Pridal/a Martuška 123 dňa 27. 09. 2023 - 09:28 - Recepty Martuška 123

Barackové rezy, Recepty na zákusky, Martuška 123

Martuška 123 | Barackové rezy

reklama

Výborný marhuľový zákusok s pudingovo-kakaovým krémom a čokoládovou polevou.

Ingrediencie

Cesto:
8	polievkové lyžice	kryštálový cukor
8	polievkové lyžice	polohrubá múka
8	kusy	vajce
2	polievkové lyžice	olej
1	kus	marhuľový kompót
Krém:
1	balík	Zlatý klas
250	millilitrov	smotana na šľahanie
120	gramov	kryštálový cukor
250	gramov	maslo
2	polievkové lyžice	kakao
		čokoládová poleva

Postup

Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do hustej bledej hmoty. Za stáleho šľahania pridáme olej. Múku len opatrne vareškou zamiešame do vaječnej hmoty.

Na plech dáme papier na pečenie o potrieme ho olejom. Na to poukladáme marhule nakrájané na mesiačiky. Na marhule navrstvíme cesto a pečieme na 180 stupňov asi 25 minút.

Necháme vychladnúť, preklopíme na druhý plech tak, že marhule budú na vrchu a stiahneme papier.

Zo smotany, Zlatého klasu a cukru uvaríme hustý puding. Necháme dobre vychladnúť. Maslo vyšľaháme s kakaom. Do vychladnutého pudingu prišľaháme postupne maslo.

Krém nanesieme na vychladnutý rez a polejeme čokoládovou polevou.

Výnos

1 plech

Celkový čas

55 minút

Čas prípravy

30 minút

Čas varenia / pečenia

25 minút

Recepty na zákusky

marhule

Viac receptov od Martuška 123