Poschodova torta
Pozrite si aj
reklama
reklama
Neviem či som dobre pochopila ale ty tortu nechceš poťahovať?Asi som zle pochopila a chceš ju potiahnuť, však
Obe torty obtrieš krémom celé, okrem spodku, spodok nie.
To medové musíš vystužiť, pretože medové pláty dosť zmäknú keď sa nasajú.
Pozri si toto http://tortyodmamy.sme.sk/content/fotopostup-na-3-posch-tortu-pre-zacia… tam vidieť princíp.Obalíš celú tortu (okrem spodku), napicháš tam slamky/špajdle/bambusové tyčky...a na to položíš vrchné poschodie, ktoré je tiež potiahnuté celé, okrem spodku a je položená kľudne na obyčajnom tvrdšom kartóne.
http://tortyodmamy.sme.sk/node/47596
http://tortyodmamy.sme.sk/ako-lacno-jednoducho-vystuzit-tortu
http://tortyodmamy.sme.sk/content/prosim-ako-vystuzit-3-poschodovu-tortu
Všetko o vystužení tortičiek, aj o problémoch s poschodovými tortičkami nájdeš tu http://tortyodmamy.sme.sk/forums/torty/poschodove
...aj tebe krásne sviatky
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Ahojte mile cukrarky, chcela by som Vas velmi pekne poprosit o radu.
Chystam sa piect poschodovu tortu - spodok ma byt ako medove rezy a druhe poschodie ma byt piskotova torta s kremom.
Treba spodne poschodie uplne cele obalit kremom alebo len tam, kde bude precnievat spod druheho poschodia? Citala som nejake rady, ze by bolo fajn ju aj vystuzit, ale nieviem vobec co to obnasa. Jedine co mam k dispozicii su lepenkove podlozky, nestacilo by, kebyze dam len tie? A potom treba mi krem aj na cely vrch prveho poschodia alebo tam, kde bude podlozka radsej nedavat, aby sa to nesmykalo? Tortu budeme aj prenasat, mozem tie dve poschodia dat hned na seba alebo ich radsej doskladat uz na mieste urcenia?
Velmi pekne dakujem za rady a kraaasne vianocne sviatky prajem.