reklama

Pomarančová plnka do torty

matejr , 13. 09. 2010 - 15:07

reklama

Ahojte, potrebujem poradiť, ako spraviť pomarančovú plnku z masla a šťavy tak, aby sa mi nezrazila.

Pozrite si aj


reklama


reklama

Existuje pomarančový stužovač šľahačky - Alaska červený pomaranč od firmy Braun. Ja som robila takúto a bola vynikajúca.Torta Torta Torta

matejr, Po, 13. 09. 2010 - 15:17

Mirčuš, to bude vlastne len šľahačková náplň? To by tiež nebolo zlé... DíkÚsmev

Petina, Po, 13. 09. 2010 - 15:42

Čo tak zarobiť si pomarančový tang, uvariť s neho puding a zmiešať s maslom? To ma len teraz napadlo, ešte som to nerobila. Možno niekto poradí lepšie. Chichocem sa Chichocem sa

alebo uvariť Sanquik so Zlatým klasom a potom prišľahať masloZlomené srdce

Rebeka7, Po, 13. 09. 2010 - 16:15

Ja robím tú so sanquikom a je super...Alebo aj mandarínkovú, vtedy dávam do nej aj mandarinkový kompót...

Ak sa mozem pridat tak krem kde je spajana stava, sanquik ci kompotove stavy so zlatym klasom + maslo od nas nikdo nechce a mam zlu skusenost......nikomu nechuti! HM tot moja skusenost.....snad som nikoho neurazila

Pomarancovy tang varim s maizenou a asi 3 lyzicami cukru...primiesam do vychladnuteho maslo...je super

vikica, Po, 13. 09. 2010 - 21:32

ja robievám citronovu ale dá sa aj s pomarančom.plnka š1ahana nad parou:6žltkov,150gr cukru,kora a šťava citrona(pomaranča),200ml 30% smotany na šľahanie.šľahame nad parou 30-40min kym neshustne.ked vychladne vyšľahame z 400gr masla.nam veľmi chuti!je dobre citiť ten citron(pomaranč),vyskušaj!

matejr, Ut, 14. 09. 2010 - 07:38

vikica prosím ťa, kedy pridávaš tú šťavu z citróna? ja sa bojím, že sa mi to zrazí.

vikica, Ut, 14. 09. 2010 - 20:06

vyšľahám žltka z cukrom.potom pridam tu šťavu a smotanu a pomaličky miešam nad parou.ešte sa mi nazrazilo.

cenca, St, 02. 03. 2011 - 14:22

ahoj, mám zálusk spraviť manželovi na 35-ku pomarančovú tortu, lebo ich miluje. Mne sa ten krém pozdáva,ale vôbec som ešte nerobila takú kombináciu v kréme, že žĺtka, ov.šťava + šľahačka nad parou a potom maslo). Je to podľa teba chutnejšie ako zlatý klas so šťavou + maslo? Nakoľko mám skúsenosti len s klasickými krémami (teda uvarený zlatý klas + maslo), nanajvýš nad parou šľahaný čokoládový krém, mám trošku obavy, či sa mám púšťať do iného "typu" krému. Ale ak je pri ňom tá ovocná chuť výraznejšia a lepšia, išla by som do toho. Čo by si mi poradila?

vikica, Ne, 06. 03. 2011 - 14:31

no neviem..ja zase pudingovy nerobila zo štavou,len ten to Mlčím skus a uvidíš,ne možeš na to nič pokaziť.

Ja si kúpim džús podľa toho akej chuti chcem pridám trochu cukru /podľa sladkosti džúsu / a uvarím so zlatým klasom. Osobitne vymiešam maslo s cukrom a pridám vychladnutú zmes. Niekedy pridám do plnky aj ovocie /pokrájané na drobnejšie/. Šťavu z kompót. ovocia tiež pridám do džúsu. Tieto plnky sú chutné.

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama