Parizska slahacka s bielou cokoladou, parížsky, Diskusie

Prave som robila podobny krem, slahacka a biela cokolada, len bez mascarpone, tiez narychlo, dala som do mrazaku na cca hodinu. Pomohlo, len treba davat pozor na preslahanie, aby sa nezrazil krem.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

mne sa nedala vobec vyslahat.dlho som slahala a zrazila sa.uplne sa oddelil tuk od vody.vodu som cez plienku vytlacila a ostala hmota,pridala som mascarpone.no ale ja neviem.prepacte mi za vyraz,ale ta plnka je chutovo hnusna.toto ma byt slavne mascarpone som zvedava aka bude zajtra torta.dufam,ze sa nebudem musiet hanbit pri krajani hlavne som zvedava,ci stuhne.zdala sa mi dost riedka.sakra vecne mam plnu komoru ole pudingu a teraz,ked by sa zisiel,nemam ani kusok

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Nevadi ked sa krem zrazi, staci ho na chvilu nahriat nad parou a preslahat este raz.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

A aký si dala pomer čoko ku šľahačke? Ja robím na 500ml 2 biele čoko rozpustiť a len jedno mascarpone, bo ono je samotné bez chuti, iba zjemní konzistenciu a chuť krému a nechávam veru aj noc chladnúť, aby zhustol, potom sa krásne vyšľahá...samotný krém je trošku mdlý, ale v kombinácii s ovocím je výborný, chcú ho dookola

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

prosím ťa, akú bielu čokoládu dávaš, neviem, či to tu môžeš napísať? dakujem

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Moja, aká mi príde do ruky , okrem peniažkovej hocakú tabličkovú teraz z Lidla kupujem

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

dakujem ti, lebo s bielou nemám dobré skúseností .... :)

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja pouzivam od fialovej kravicky

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ale aké množstvo čoko si dala? Bo mne záleží aj na hustote toho vychladeného krému, hustejší sa mi lepšie a krajšie vyšľahá ...a toho mascarpone by som menej dala, lebo bude potom menej sladký...mne sa osvedčil aj s termizov.tvarohom alebo jogurtom, je taký pikantnejší, sviežejší

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

na 500g slahacky som dala 2 biele cokolady,cize 200g.dala som 2 mascarpone a dosypala prask.cukor podla chuti,lebo bola malo sladka a krem bol fajnovy

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

malo si nechala vychladiť alebo si to prešlahala skôr to druhé ináč ten krém je a to tak býva keď niečo potrebuješ surne tak neni vlastne je ale v obchode

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

malo bola vychladena.ale nakoniec vsetko dobre dopadlo.tato plnka je uzasna s malinami,velmi nam chutila

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja som 2x skúšala tento recept a nenechala som cez noc v chladničke, ale som to potrebovala rýchlo a šľahačka sa nevyšľahala, na šťastie som mala dome ole puding vanilkový , tak som ho prisypala a plnka bola super. Držím palce, aby tortička chutila