reklama

parizska slahacka pomoc


reklama

Dobry den. Idem prvy krat robit krem parizska slahacka, no nwm ako nan.
Prosim vas napisali by ste mi aku slahacku a tiez postup nan? No nechxem krem s maslom ale parizsku slahacku. DAKUJEM MOOC

Pozrite si aj


reklama


reklama

Hneď v prvom linku od kami8 máš pár presných návodov s receptami, aspoň ja som našla Kvietok

katka_d, St, 06. 08. 2014 - 15:51

Ja robím takto:
2 živočíšne šľahačky 33 % a dve čokolády na varenie dám spolu do hrnca a pomaly zahrievam. Zahrejem to do bodu varu (teda keď sa urobia prvé bublinky, šľahačka by sa nemala prevariť teda dlho bublať) tak ihneď vypínam. Nechám 24 hodín v chladničke (alebo aspoň cez noc) a na druhý deň vyšľahám a natriem na biskvit.

Každá žienka si to samozrejme robí podľa seba - niekto dáva k čokoláde aj lyžicu cukru, niekto len kakao a cukor, niekto pridáva pri šľahaní stužovač, niekto to celé zahrieva nad parou. Záleží na tebe a na skúsenostiach.

Nech sa ti podarí :)

Pekný deň všetkým.
Ja robím presne podľa toho istého receptu ako tu uviedla katka-d a parížska šľahačka je fantastická!!!!

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama