Skvelý zákusok pre všetkých milovníkov orechov
| Cesto: | ||
| 200 | gramov | maslo |
| 280 | gramov | polohrubá múka |
| 50 | gramov | práškový cukor |
| 1 | polievková lyžica | mlieko |
| 1 | kus | žĺtok |
| 1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| Orechová plnka: | ||
| 8 | kusy | žĺtok |
| 9 | kusy | bielok |
| 300 | gramov | práškový cukor |
| 220 | gramov | mleté orechy |
| 2 | polievkové lyžice | čokoláda postrúhaná |
| Snehová poleva: | ||
| 6 | kusy | bielok |
| 150 | gramov | práškový cukor |
| Čokoládová poleva: | ||
| 200 | gramov | tmavá čokoláda |
| 150 | gramov | maslo |
Cesto:
Zmäknuté maslo zmiešame s múkou, práškovým cukrom, mliekom, žĺtkom a s kypriacim práškom do pečiva.
Vypracované cesto odložíme na jednu hodinu stuhnúť do chladničky.
Potom ho rozvaľkáme na pomúčenej doske a prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech.
Naň rozložíme pripravenú plnku a pečieme vo vyhriatej rúre asi tridsať minút. Potom na plnku natrieme snehovú polevu a necháme v rúre spolu zasušiť.
Po vychladnutí koláč polejeme čokoládovou polevou.
Orechová plnka:
Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme sneh ušľahaný z bielkov, pomleté orechy a nastrúhanú čokoládu. Spolu zľahka premiešame.
Snehová poleva:
Nad parou vyšľaháme bielky s cukrom dotuha.
Čokoládová poleva:
Nad parou rozpustíme čokoládu s maslom.
Dobrú chuť!
množstvo je na klasický plech (väčší). Sušiť asi tak 20 min, neodsledovala som to ale asi tak cca +- 5 minút.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vďaka :))))
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ďakujem 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
krásne kolačiky , vdaka 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ako dlho by sa mal ten sneh ešte sušiť? približne prosím. to množstvo je na klasickú veľkosť plechu, alebo na menší? dakujem