Okrúhla torta - letí
Pozrite si aj
Ak budeš mať rovnako vysoké korpusy, rovnako nanesenú plnku, poprípade nejakú drobnosť dorovnáš plnkou, tak nie je dôvod, aby si mala tortu nakrivo.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
siska11 neboj,nie si jediná ja mám takýto problém tiež často,,,muž povedal že si mám kúpiť vodováhu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ta by sa zišla aj mne občas
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
skus pred plnenim a dotvarovanim vyrovnat korpus(zrezat) az potom potri plnkou a odstran nerovnosti alebo ho dotvaruj puncovinou
drzim palce
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja vzdy zatazim tortu ked je naplnena dam na nu plech a ostane krasne rovna a popripade ked by bola moc kriva da sa na ten plech este nieco napriklad mlieko alebo maslo a torta ostane vzdy krasne rovna
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Aj ja ju zaťažujem na noc, alebo na pár hodín.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aj ja davam na vrch plech s mliekom a je potom rovna...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
zaťažujem aj ja, je rovná, ale letí mi do boku. Všetko mám krásne - rovnaké. Ale asi ako dávam korpusy na seba, tak sa to možno posunie. Ono to takto nevidím až tak, ale keď potiahnem, tak to dosť vidieť, a nies tále sa to dá zamaskovať.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Všimla som si to, keď nedám plech na zaťaženie rovnomerne, vtedy sa jedna strana zvažuje. Musí to byť na mm presne, inak to robí aj mne. A taká minivodováha by sa zišla.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
robíš, plníš tortu na točni? možno keď ukladáš jednotlivé pláty, stále dáš ten ďalší trošičku viac k sebe a ono to na viacerých vrstvách potom vidieť. keď si tortu za každým plátom otočíš o pár stupňov, ten malinký rozdiel sa ti stratí. Aj mne sa to stáva, hlavne ak robím niečo vysoké, vznikne mi šikmá veža .Proste vidím krivo.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja keď som začínala s poťahovanými tortičkami a stalo sa mi presne to čo Tebe, tak som potom pred poťahovaním torty po jej vychladení na niekoľkých miestach po obvode zmerala výšku tortičky pravítkom a ak bola niekde vyššia, tak som to jednoducho trocha skrojila - zarovnala nožom, natrela krémom a potom potiahla a bolo to ok. Dnes to už nerobím, už to mám v oku
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Chcem sa opýtať, prečo keď robím veľkú okrúhlu tortu, mám ju nakrivo, akoby mi letela (je naklonená do jednej strany)najviac to vidieť, keď je už torta potiahnutá. Pritom sú dobre zatuhnuté. Pri veľkom kruhu sa mi to stáva často, a keď vidím niektoré torty tu, tak sú krásne ako forma. Ďakujem