Množstvo a kombinácia Jovo krému
Pozrite si aj
reklama
reklama
To vnutro neviem,ale mantinely urcite nieee pudingova ak chces potahovat, len maslo s cukrom a prip. ak je velmi teplo rozmrvenym korpusom , velmi vyslahat a dat stuhnut a potom potiahnut....mne pudingova roztopila krasny velky kos:O((( takze na to davam pozor!!! 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja robim JOVO takmer do každej.. dávam pod neho frutafil, alebo do krému čerstvé ovocie a používam len biely jogurt Hollandia, ovocny jogurt dávam podľa ovocia aké ide do torty.
Korpus krásne zvlhne a netreba žiaden rozvar, ani nič iné. Miesto toho poldecáka ľadovej vody dávam rum,alebo posledne kokosový likér 
. Ked som naposledy mala málo jogurtu, šupla som tam jeden biely jogurt a jednu kyslú smotanu... super bol.. už som ho robila aj tak, že cca 1/3 jogurtu som nahradila tvarohom, takým tým úplne jemným...na pol litra smotany ide 500 g jogurtu a s tým som naplnila tortu s výslednou váhou 4,5 kg ( taky ten velký úľ,čo mám v obrázkoch). Nedávam mantinely, normálne ju naplním a potom zvrchu potriem buď maslo+cukor+jemne nastruhaný svetly korpus, alebo maslo+nutela. Zatiaľ nič netieklo.... 
veľa štastia..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
baby aky je recept na ten jovo krem? ja to nikde neviem najst dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
0,5 l rastlinnej šlahačky, može byt sladená alebo nie..., ja dávam sladenu a už nedavam cukor
500 g kvalitného bieleho jogurtu ( Hollandia , ale uz som davala aj kyslu smotanu 16%),
poldecák LADOVEJ vody, rumu, likeru - čoho chceš
3 lyžice práškového cukru - ak máš sladenú smotanu, tak netreba
vychadenú šlahačku s poldecákom niečoho a cukrom vyšlahat do tuha. trva to trocha dlhšie ako pri živočisnej slahačke a potom pridat jogurt.krasne zhustne a dava tuhy krem. vobec necitit šlahačku. nie je čo pokaziť...
skušala som už aj priamo do krému pridať ovocie - maliny, jahody... v pohode...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
velmi pekne dakujem za odpoved receptik som si uz aj zapisala :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
1 liter šľahačky je až-až. Ak budeš len plniť, stačí aj pol litra, pretože sa tam dáva ešte aj také isté množstvo jogurtu. Nakoľko budeš asi tortičku poťahovať, na boky Ti krém netreba. Tie namaž cukrovým maslom 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Pekne vám ďakujem za odpovede. Bejulik a môžem kombinovať rôzne jogurty do torty? Tortu budem poťahovať MMF. Akú hrubú vrstvu krému dávaš Bejulik do torty?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Jovo krém môžeš robiť z rôznych príchutí jogurtov, pretože každému chutí niečo iné, ale samozrejme aby to spolu chuťovo ladilo. Ja dávam hrúbku rôzne, niekedy dávam pod plnku ovocie a vtedy je plnka tenšia a inokedy len džem a hrubšiu vrstvu. Ale tak 1 - 1,5 cm. Raz som mala veľa plnky a dala som asi 2 cm a veeeeeeeeeľmi tortička chutila ale vtedy som tortu nepoťahovala. To je to želatínové srdce v mojom albume a je plnené 2x. A pod MMF nezabudni maslový krém a jovoplnku nedaj až po úplný kraj torty. Ja tie kraje zapatlám buď odrezkami alebo tenkým lemom maslového krému. Dúfam, že som pomohla a som rada, že táto plnka zaujala. Mám ju z dortom.... Držím palce 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Bejulik ďakujem za rady , plnku som už skúšala a je fantastická...mňamózna
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Som rada, že chutí, lebo aj u nás má úspech
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ahojte dievčatá, kedže nechcem zakladať novú tému spýtam sa priamo tu - do tejto jovo plnky nejde žiadny stužovač? Ani stužovač šlahačky ani ten od dr.oetker? Ja som už takúto podobnú plnku robila do jednej torty ale tam šiel aj ten stužovač za studena od dr.oetker. A ešte jedna otázka - môžem tento krém robiť aj zo živočíšnej šlahačky? dakujem 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja ho robím z rastlinnej šľahačky a tam stužovač netreba. Do živočíšnej by som pre istotu dala
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
bejulik dakujem za rýchlu odpoved
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nie je za čo a dúfam, že sa podarila
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
joj to budem vedieť až vo štvrtok či sa podarila 
zajtra si pečiem len korpus, vo štvrtok naplním a v piatok poťah a ozdoby, takže dám vedieť až koncom týždna ako to dopadlo. pekný večer 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Ahojte šikulky a šikulkovia, idem robiť tortu 40x33cm má byť plnená šľahačkovo jogurtovým krém, ten som si už našla (od Bejulik jovo krém)a rátam, že 3 korpusy stačia. Ale neviem koľko šľahačiek budem potrebovať, či bude stačiť 1L. A ešte mám otázočku, či sa možu kombinovať chute jogurtov v jednej torte. Ak ano, aké kombinácie by ste mi odporučili? A ešte jedna, dúfam posledná otázka, tie mantinely okolo plátu, aby nevytekala plnka majú byť čisto len maslo + cukor alebo môže byť aj pudingová plnka? Ďakujem Vám za rady a aj za čas strávený pri čítani môjho príspevku.