
Keď sa vám zažiada vyskúšať niečo nové....
4 | kusy | vajce |
2 | hrnčeky | mlieko |
2 1⁄2 | hrnčeky | kryštálový cukor |
1 | hrnček | olej |
4 | hrnčeky | hladká múka |
1 | balík | prášok do pečiva |
1 | polievková lyžica | kakao |
1⁄2 | liter | mlieko |
2 | balíky | vanilkový puding |
1 | kus | margarín |
100 | gramov | práškový cukor |
1 | balík | kokos |
1 | kus | čokoláda na varenie |
Všetky ingrediencie na cesto spolu zmiešame. ( vajcia, mlieko, kryšt cukor, olej,múku, prášok do pečiva a kakao) Hmotu vylejeme na margarínom pomastený plech a dáme piecť na 20-25 min na 200C.
Z 1/2 l mlieka a pudingový h práškov uvaríme puding, keď vyxhladne, pridáme k nemu vymiešaný margarín s práškovým cukrom a dobre premiešame.
Z upečeného cesta pohárom vykrajujeme krúžky, ktoré prerežeme na polovice. Naplníme ich krémom a tenkou vrstvou natrieme aj strany. Takto naplnené krúžky zo strán obalíme v postrúhanom kokose.
Hore nanesieme čokoládovú glazúru. Ja k čokoláde ešte pridám asi 10g margarínu a 1/3 šálky mlieka a zmes nanášam na už pripravené ruské čiapky
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Možno sa to naozaj niekde volá snehové gule, ale mne to viac pripomína ani nie ruskú, ale skôr kaukazskú baranicu. Už sa mi stalo, že aj v knihách je ten istý recept pod iným menom, takže to bude tak aj s tými názvami zákuskov. Všade ho volajú nejak a všade inak. Asi to bude tak aj naďalej, lebo na Slovensku ešte nikto nevydal zjednotený register zákuskových názvov pre amatérske pečenie. Ja tento zákusok vidím prvý krát v živote, ale ak by som sa v dedine popýtala, je možné, že by som ho objavila u nejakej gazdinky a možno ho bude mať zapísaný pod úplne iným názvom. A ja si ho píšem pod Kaukazské baranice
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty