evelyn1 | Kávovo-orechový rez
Vynikajúci kávovo-orechový rez
| Na dve piškóty: | ||
| 6 | kusy | vajce |
| 12 | polievkové lyžice | práškový cukor |
| 12 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
| 12 | polievkové lyžice | olej |
| 3 | čajové lyžičky | prášok do pečiva |
| Kávový krém: | ||
| 7 | kusy | žĺtok |
| 3 | kusy | vajce |
| 37 | dekagramov | práškový cukor |
| 3 | polievkové lyžice | uvarená silná káva |
| 40 | dekagramov | Hera |
| Bielkové cesto: | ||
| 7 | kusy | bielok |
| 25 | dekagramov | práškový cukor |
| 25 | dekagramov | orechy |
| 10 | dekagramov | hrozienka |
Cesto: Upečieme si dve svetlé piškóty. Na jednu piškótu potrebujeme: 3 vajcia, 6 lyžíc práškového cukru, 6 lyžíc polohrubej múky, 6 lyžíc oleja, 1 1/2 lyžičky prášku do pečiva.
Kávový krém: Vaječné žĺtka, celé vajcia, pr. cukor a silnú necedenú tureckú kávu nad parou vyšľahať. Po vychladnutí postupne pridávame do vyšľahanej Hery.
Z krému odoberieme asi 2 PL ,dáme bokom. Použijeme ju neskôr na vrch piškóty pod čokoládovú polevu.
Polovicu krému natrieme na jednu piškótu a dáme do chladničky.
Bielkové cesto: Bielka a pr. cukor vyšľaháme nad parou na tuhý sneh. Opatrne primiešame orechy a hrozienka, vylejeme do vopred pripraveného plechu.
(Plech nech je trocha väčší ako v ktorom sme piekli piškótu, vyložiť ho dobre vymasteným a múkou vysypaným papierom)
Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry, pozor na teptotu! Ja pečiem pri teplote 130°C.
Upečené cesto necháme trocha vychladnúť na vlažné.
Prevrátime ho na plytký plech, odstránime papier a opatrne zosúvame cesto z plechu na piškótu s krémom, čo sme dali do chladničky.
Na vrch cesta natrieme druhú polovicu krému, prikryjeme druhou piškótou, natrieme krémom čo sme dali bokom a polejeme čokoládovou polevou.
Ja hrozienky nedávam,lebo ich rodinka nemá rada.
Keby ste niečomu nerozumeli, ozvite sa. Nech sa vám darí.
evelyn1
Ďalšie recepty
Vyzerá 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Evelyn, veľmi pekne ďakujem. Si poklad.Nemáš toho času veľa a predsa si pomohla. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
babička51 némáš začo ,ak vieme tak pomôžme si ,sme tu ako jedná rodinka.Poslala som aj recept na Citronové -
rezy ,aj ten je fantastický.Nech sa ti darí,ak sa vys-
kytnú nejasnosti ,ozvy sa .Ahoj 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mňam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem pekne
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
fijha, to vyzera ozaj dobre, musim vyskusat. kavovy krem uz som davno nepapala :)