
karamelový korpus
6 | kusy | vajce |
180 | gramov | kryštálový cukor |
180 | gramov | polohrubá múka |
1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
1 | deciliter | voda |
120g cukru skaramelizujeme, zalejeme 1 dl vody a necháme variť.
6 žĺtkov, 60g cukru vyšľaháme do peny a pridáme karamelový roztok a šľaháme do hustej peny.
Primiešame múku s PDP zľahka sneh z bielkov.
Upečieme.
Karamelové korpusy je dobre plniť striedavo so žltým korpusom a karamelovým krémom.
Táto kombinácia pekne ukáže na reze.
neviem čo tam chcetemat
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
čo najskôr vyskúšam.... ja milujem karamelový krém...... a s tým karamelovým korpusom to môže byť eňo-ňuňo........ ďakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
čo je to PDP?ale korpus vyzerá skvelý...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
to je prášok do pečiva(česká skratka PDP)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
PDP - Prášok Do Pečiva - Prdopec
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dobrý deň, ten karamelový roztok mám do vajíčok dávať teplý, alebo ho mám nechať schladiť?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja karamelovy roztok pridavam studeny - ale nie celkom studeny - povedala by som letny.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Pri akej telote prosim piect korpus?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Volam sa Lidia.Pochadzam zo Źiliny aj byvam vŹiline.Mala som troch synov zostali len dvaja.Som na dôchodku ,rada pečiem a varim.