jogurtovo-šlahackovy krem do torty , smotanové, tvarohové, jogurtové, Diskusie

Hmm, takéto nerobím, ale mne tam chýba dáky stužovač alebo maslo, podľa mňa to bude riedke

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Robím taký do veterníkov, ale bez jogurtu takže neviem. Neviete či ten stužovač môžem dať spolu zo šľahačkou do vyhladnutého pudingu?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

pridať želatínu a je to
ja som teraz robila "citronovú penu" - vytlačila som si 3 citrony, dala do toho cca 4-5 PL cukru a prevarila. rozpustila som si v tom 2 želatíny a vyšľahala som 650 ml šľahačky a zmiešala s rozpustenou želatínou. "krém" bol tuhýýýý

alebo som robila takýto malinový krém - ono je to ako želatína. dať cca 3,5 dcl ovocnej šťavy, alebo rozmixovaného ovocia a uvariť s vanilkovým pudingom- to je ako želatína. do vychladnutého môžeš všľahať 2 jogurty alebo kyslé smotany alebo šľahačku, ale určite dať aj želatínu, ak to chceš mať tuhé

držím palce

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Rozmýšľam nad tým malinovim. Urobila by som želatinu zo štavy a vmiešala jogurt. A potom by som si urobila puding a zašlahala tam šlahačku

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja zas robievam iba jogurty so slahackou bez pudingu...podla znacky slahacky bud davam stuzovac slahacky alebo zelatinovy za studena, aby drzalo... takze s pudingom neporadim

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja robievam,ale tiež bez pudingu len dám jogurt ,šlahačku,žel.stužovač a mr.ovocie je to výbornééééé ,osviežujúce a vôbec to netečie

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja robím jogurtovo čučoriedkovú a jogurtovo višňovú plnku tak, že vyšľahám šľahačku so stužovačom, na 250 ml šľahačky jeden stužovač a potom do vyšľahanej pridám smotanový jogurt a podľa chuti práškový cukor a ešte spolu prešľahám. Na tortu potom ešte poukladám ovocie. Plnka vôbec netečie a nie je ani riedka. Nech sa darí.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ďakujem vám za odpovede

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja robim bez stuzovaca, bez pudingu. Najcastejsia plnka ktoru robievam - 0,5l rastlinna slahacka (cista nic moc), 3 smotanove jogurty (150g). Robim ovocnu, cokoladovu, straciatela a najlepsie chuti v kombinacii s bananom. Cukor len podla chuti. Ja nepridavam. Plnky je velmi vela. Na 26cm tortu, 2 krat prerezanu davama si 1,5-2cm vrstvu a zvycajne este mi ostane a natriem potom nou bebe keksy.