reklama

Iné ozdoby, dekorácie

Fotopostupy na netradičné sladké ozdoby a dekorácie na tortu, modelované zo fondánu.

reklama

Torta krabica - vrchnák ako pokrčená látka

Na ukážku som použila nádobu od zmrzliny a tú som obalila.
Obr. 1 – boky torty potiahneme bielou hmotou (použila som WI), vrchnák vytvoríme farebnou hmotou (použila som mliečny marcipán)

Obr. 2 – z vyvaľkanej hmoty vykrajujeme kolieska a valčekom ešte do tenka rozvaľkáme

Obr. 3. – na penovej podložke potiahnutej, potravinárskou fóliou, kosticou vtláčame do pripraveného plátku hmoty. Potom ho otočíme na podložku, vznikli malé kopčeky. Potom plátok hmoty nariasíme prstami a pomáhame si kosticou, ktorou nadvihujem plátok od spodu.

Ako použiť krajku akryl silikón

20. 02. 2010 - 11:29, by Muška

1.Ja som použila hotovu gumpastu zmiešanú s regalicou 1:2,keď sa to lepí pomôžem si škrobom,zafarbíte podľa potreby
2.na rozvaľkanie používam Petal base,kedže po škrobe na farebnej hmote mi ostavajú fľaky.Použivam aj ako krém na ruky Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa,hmotu rozvaľkám na čo najtenšie 1-2mm
3.dám na formu a prejdem valčekom,aby sa obrezali kraje.
4.odstranim prebytočnú hmotu
5.pritlačím silikonovu podložku,aby som videla vzor
6.pritlačením kostice sa mi vyreže vzor na krajke,ktorý povyberám špáradlom alebo špicatou kosticou
7.-8.kúskom hmoty si pomôžem vybrať krajku z formy

Jazierko so želatiny

Toto jazierko so želatiny som robila prvýkrát, dúfam, že tento postup pomôže aj vám. Jazierko super držalo, vôbec netopilo poťahovku. Tento postup sa môže využiť aj pri robení bazéna.

1. Do posledného plátu korpusu si vyrežeme požadovaný tvar jazera.
2. Podľa toho otvoru si nakreslíme na papier tvar jazera, vystrihneme. Budeme to potrebovať pri rezaní želatiny.
3. Želatínu si pripravíme, podľa návodu na obale. Ja som mala číru, prifarbila som ju namodro. Nalejeme si ju do taniera a necháme vychladnúť. Vrstva by mala byť približne taká hrubá, aké bude hlboké jazero.



Fotopostup na Muffin - Mikuláš

Veľmi jednoduché a milé zdobenie vianočného muffinu, asi to už poznáne, tak ak je to staré, tak sa na mňa nehnevajte Hambím sa .

1. Vyrezať kruh telovej farby a rozdeliť na polovice (na 2 muffiny)
2. položiť na vrchnú polovicu muffinu (spodok mám potretý lekvárom)
3. takisto vykrojiť aj biele kolieska a rozkrojiť na polovice
4. popritláčať na spodnú polovicu muffinu s tým, že hmota sa dotýka okraja košíčka (schová muffin)
5. taktiež vykrajujeme krúžky z červenej hmoty, no z nej ešte ukrojíme malé oblúčiky (nutné i pre priestor na tvár a zvyšok odložíme na brmbolen z čapice na záver)

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu