Fúkané makové rožky

Pridal/a Kamila

Rozhodla som sa, že keď fúkané rožky fungujú s orechmi, kokosom, budú aj s makom. ÚsmevZľahka som upravila pôvodný recept a výsledok bol výborný. Opäť sa rozplývali v ústach a to dokonca aj s bezlepkovou múkou. ;)

Fúkané makové rožky - recept
Výnos
Porcie
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
12 minút
Celkový čas
42 minút

Ingrediencie

200gramovmletého maku
250gramovpolohrubej múky (moja bola bezlepková)
250gramovmasla
500gramovpráškového cukru (ja som dala 400g)
1čajová lyžičkasódy bikarbóny
150gramovčokoládová poleva tamvá, alebo biela

Inštrukcie

Cukor s múkou a sódou preosejeme, zmiešame s mletým makom a pridáme zmäknuté maslo. Je toho dosť veľa, preto dávam hmotu najprv premiešať v robote s hnetacou metličkou a potom už raz dva vymiesim cesto. Cestom plníme formičky na rožky, nevymasťujeme ich, postačí maslo v ceste. Cesta dávame tak aby bolo zarovnané s okrajom formičky. Pečieme pri teplote cca 160°C-170°C cca 12 - 15 minút, alebo podľa skúseností s vašou rúrou. Možno vám postačí nižšia teplota. Rožky skoro samé vyskakovali z formičiek. Hambím sa Z rúry ich vyberáme, hneď ako chytia ľahučký nádych, ale stále by mali byť svetlé.

Po vychladnutí, konce rožkov môžeme namočiť v roztopenej čokoláde. Pristane im aj svetlá aj tmavá čokoláda. Úsmev

Poznámky

Tu nájdete recept na orechové rožky a tu na kokosové. Úsmev

Fúkané makové rožky - recept postup 1
Fúkané makové rožky - recept postup 2
Fúkané makové rožky - recept postup 3
Fúkané makové rožky - recept postup 4
Fúkané makové rožky - recept postup 5
Fúkané makové rožky - recept postup 6
Fúkané makové rožky - recept postup 7
Fúkané makové rožky - recept postup 8

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.