pomoc začiatočníčke
Pozrite si aj
Vitaj Peťka medzi nami! Ak budeš mať čas, vrelo odporúčam "prekutrať" si všetky staršie a aj novšie fotopostupy, a receptíky a diskusie okolo hmôt a nájdeš tu naozaj všetko, myslím, že 99 % z nás sme sa naučili čo vieme práve vďaka tomu. Ak si nič nenašla inde na nete, tak tu nájdeš naozaj všetko...A aj obchodíky v pravo dolu, kde nájdeš pomôcky, hmoty, farbičky. Hmoty predávajú napríklad v Pečenie hrou aj po 1 kg, čo je pre teba ako stvorené. Tak isto farby. Vyskúšaj zo začiatku len práškové rozrobené v alkohole, alebo vo vode - podľa návodu, potom neskôr odporúčam gelovky...Môžeš vyskúšať vyrobiť si aj MMF hmotu z cukríkov, alebo mliečny marcipán.Naozaj si stačí sadnúť a prelúskať to tu od vrchu dole a určite nájdeš všetko, čo potrebuješ k úspešnému štartu. prajem veľa šťastia! Anka-Rebeka7
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
toje ťažko tak povedať.Treba ti všetko,čo ponukajú obchodíky.Je len na tebe,na tvojom zvážení,s čím začneš:ja osobne objednávam už rok,čo ešte nemám,a čo sa mi páči.Určite potrebuješ farby,nejaké vykrajovačky na začiatok.Tak len študuj,a vyberaj.a vitaj!!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...vitaj medzi nami,natrafila si na super stranku, su tu sikovne zenicky,ktore radi pomozu,poradia...
co saa tyka toho kurzu,tak o takom neviem,ale stretavame sa zenicky a ucime sa jedna od druhej..
zenicky ti este popisu, este raz vitaj
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj Peťka
, súhlasím
s Rebekou7, aj ja sa stále učím a čerpám nápady z tejto stránky. Medzi prvé veci, čo som urobila bolo, že som si založila zošit a postupne opísala rôzne recepty na domáce poťahovacie hmoty /MMF, varna, želatínová hmota, čokoplastelína, mliečny marcipán, salkový marcipán.../Zadaj do vyhľadávača a študuj
...Ja som si ku každému receptíku pridala aj rady, ktoré šikulky pripísali, aby som sa vyvarovala chýb. A ak predsa som v koncoch, kliknem sem a opýtam sa, sú tu veľmi ochotné fajn cukráročky a aj cukrári./Len na začiatok je fajn aspoň trošku prelúskať príspevky, ktoré sú tu, aby dokola nepadali tie isté otázky-podľa mňa./
Veľa ZDARU
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ahoj Petka.vitaj medzi nami.ja som sice vyucena cukrarka,ale to co som sa naucila tu,by som sa nemaucila asi velmi dlho.donedavna som piekla len kolace,ale teraz si trufam aj na narocnejsie torty.a to vdaka tejto stranke.tiez mam zalozeny zosit kde si pisem recepty.ako prve som si zapisala potahove hmoty,lebo ak nemas dobru potahovku tak sa nepustaj ani dotoho.potom boli korpusi na torty a plnky.ked som chcela nieco zvlastne robit nejaku tortu,nezacala som skor robit az som sa poradila.boli to hodiny stravene na tejto stranke.zo zaciatku som nevedela nic najst,a teraz najdem vsetko co potrebujem.a ked nenajdem tak napisem do prispevkov a torticky pomozu.snazim sa aj ja poradit ked nieco viem,lebo zistila som na vlastnej kozi ako to pomoze.som rada ked pomozem aj ja.a este nieco ti poradim.musis stale robit a skusat aj ked sa ti to nie vzdy podari.ked ma niekto sviatok z nasich tak robim skusam nieco mimoriadne,co sa mi paci a v buducnosti by som to chcela robit zakaznikovi.prajem ti vela stastia a tvorivosti
.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nikto učený nespadol z neba. Treba začať a postupne sa učiť.Veď aj voľakedy bol najskôr pomocník, potom učeň a ten kým sa vypracoval na majstra tiež ubehlo dosť času.. Tak pekne postupne sa všetko začni učiť.Každá ti poradí, ale ty to musíš sama urobiť- Predtým si nájdi čas a hľadaj v príspevkoch, návodoch, receptoch...a na iných stránkach.Až potom sa pýtaj na konkrétnu vec, ktorej nerozumieš, Vieš je mi to niekedy smiešne, keď tu nájdeš otázku ako urobiť zložitú tortu,na ktorú si veľmi netrúfne ani zabehnutá amatérka zo stránky, a dopíše, že ide piecť prvý krát.No a čerešničkou je, keď sa jej to nepodarí a volá o pomoc..Každej z tejto stránky želám šikovné ruky, nech sa každej dielo podarí, no nech nezabudneme, že keď neviem písať a čítať zbytočne sa hlásime na vysokú školu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Súhlasím s tým čo tu popísali žienky predo mnou. Tak na začiatok vitaj medzi nami a nenechaj sa odradiť malým neúspechom ak ku nim dôjde. Ja som začínala tak, že som si urobila poťah zo sušeného mlieka. Potom som skúsila K2 a neskôr aj pravý mandľový marcipán, Pastu Damu Top (PDT),Plastickú čokoládu , White Icing (WI), chcem ešte skúsiť Roll Decor Iceng (RDI),
Čo sa týka pomôcok tak som používala zo začiatku to čo dom dal a postupne som si začala každý mesiac kupovať rôzne vykrajovače, pomôcky aby ma to moc nezaťažovalo finančne. Musíš si pozrieť čo by sa ti zišlo dať to na papier a potom si zvážiť čo potrebuješ hne´d a čo počká. Teraz už mám toho naozaj veľa a stále mám čo kupovať.
Čo dom dal: začínala som s obyčajnou podložkou na vyvaľkanie cesta alebo čistou igelitovou taškou, ktorú som si poprášila maizenou alebo gustinom alebo práškovým cukrom a vaľkala na tom hmotu normálnym dreveným vaľčekom. Používala som radielko, alebo príporový nožík a podobne. Na kvietky som použila vykrajovače kovové na suché koláčiky, ktoré používam dodnes. Na kresbu listov používam synovu kračku, kde je taká podobná kresba, na zips som napr. použila koleso z auta, ktoré som odtlačila do poťahovky a podobne. Chce to len čas a skúšať a skúšať. A hlavne si treba pozrieť fotopostupy, recepty a rôzne diskusné témy a to ti pomôže. Želám ti veľa šťastia a chuti. Ela
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ked som objavila tuto stranku stravila som pri nej 3 dni vsetko som citala zapisovala hltala som vsetky informacie co neviem opytam sa vsetky kocky su ochotne poradit vitaj medzi nami a vela krasnych chutnych torticiek
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vitaj medzi nami .ja tiež súhlasím so žienkami,navštevujem túto stránku skoro každý deň,odporučala by som Ti pozrieť si vídea na YouTube napíš cake,chocolate cake alebo super vídeo---------- Cake Decorating: Fun With Fondant----------,kde máš plnenie,poťahovanie aj zdobenie,veľmi Ti odporúčam sú tam aj iné vídea
,angličtinu neovládam ale dá sa tam vééééééééľa naučiť,ja som tiež len amatérka a veľa čerpám z internetu a tejto super strany, nech sa ti darí
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj vitaj v našej sladkej rodinke
Stačí sa tu poprehrabávat v starších príspevkoch a velmi vela sa dozvieš,ale uuuplne najlepšie je odsledovat si kedy a kde sa konajú stretnutia cukrárok z tejto stránky a príst sa pozriet osobne.Ja som bola prvý raz na stretnutí v Hlohovci a možem ti povedat že je 1000x lepšie vidiet ako si to tu len prečítat.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj a vitaj. Ja som tiež vyučená cukrárka, ale ako tu už bolo písané,-tam ma v podstate nič nenaučili. Mám 31rokov a od ukončenia školy mám riadne daleko,-a ažý teraz sa prvý krát vraciam k vlastnemu remeslu- aj to skúšaním na kamarátoch a rodinke...
A ked si vezmem že som vyučena a tu žienky vela len amaterky,-a ja im nesiaham ani po členky. snád sa aj ja vypracujem a budem v buducnosti robit take nadherne dielka. som na materskek-práve čakam druhé bábinko a je to momentalne pre mna relax-tvorenie-aj ked je to ozaj nezaplatena robotička, každa žienka dáva do toho dušu, ináč by to nerobila. a pokým som sa pustila do svojej prvej poťahovanej torty, študovala som to tu všetko týžd. al.dva...
A to všetko začalo tým že som chcela manželovi urobiť prsíčka k navombrovým narodeninám a tak ma to pohltilo, že by som sa tomu chcela venovať popri druhej materskej...
Ja zatial robim z MMF,-podla mna je to super hmota a aj farby mam vlastne len z cukrikov zafarbené-to podla mna na zaciatok staci, ale keby mám pict na objednávky, isto si pokupim tu z obchodikov internetovych.
tak vela zdaru,-a ako tu bolo na strankach pisane-ked sa ti bude o tom snivat-je to uplne v pohode,- aj ja momentalne stale v snoch pečiem...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Itka, svätá pravda čo si napísala...aj ja som vyučená cukrárka,ale v škole som sa naučila len to základné a to je piect.Ale až ked som objavila túto super stránku začala som používat potahové hmoty a rôzne pomôcky ale stále sa mám čo učit.Je tu vela šikovnejších odomna a pritom nemuseli cukrarinu ani študovat.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vitaj medzi nami brmbolček! Dievčatá tu popísali už všetko a dá sa s nimi len súhlasiť. Na tejto bombovej stránke nájdeš všetko a ak náhodou nie, tak len stačí vytvoriť nový diskusný príspevok a určite ti niekto ochotne poradí, nech už je to čokoľvek
A čo sa týka pomôcok a farieb - nedá sa samozrejme naraz kúpiť všetko
Ja som si na začiatku niečo kúpila sama, na niečo som naviedla mamu alebo sestru, aby mi to kúpili k sviatku alebo pod stromček, sem-tam si niečo kúpim z koruniek za zákazky...
Prajem ti vééééľa véééľa krásnych , na ktoré sa už nesmierne tešíme a nech sa ti darí. Dopečenia!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem babky žabky, ste strašne zlaté, že ste mi tu toho tooooľko popísali...
Teraz doma búrame krov a nadstavujeme s manželom podkrovie, tak sme doma bez internetu a tak sem môžem zavítať iba v práci a aj to len v prípade, že mám trošku času. Ale ako sa mi zdá, toho času si tu v práci budem musieť nájsť viac
, prípadne budem ostávať nadčasy, aby som to tu na tejto úžasnej stránke mohla všeeeeeeetko prekutrať a postupne si pozapisovať, čo všetko potrebujem, čo kúpiť, kde to kúpiť a podobne
Ešte raz - všetkým vám patrí moje obrovské Ď A K U J E M ! ! !
A nebojte sa, postupne sa budem hlásiť, či už s úspechmi, neúspechmi (ktoré má dúfam neodradia) a s prosbičkami o radu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahojte krásavice šikovnice
Fakt netuším, ako stvorím ten nádherný farebný "poťah" na tortu, ako si spravím kvietka, postavičky a všetko to krásne kolo toho
Zháňala som na nete nejakú knihu, nenašla som aaaaaaaaaaaabsolútne nič (iba čosi v angličtine, ale to sa mi nepáčilo). A taktiež som nikde nenašla žiadne rady a návody, dokonca ani nejaké kurzy, pre "tortových" začiatočníkov ako som ja...

). Alebo aspoň ma nejak naviesť, kde by som sa mohla toto všetko naučiť...
. Tak aby ste vedeli, s kým máte "do činenia"
: volám sa Peťa, som z dedinky od Žiliny, mám 25 rokov, som vydatá, zatiaľ (dúfam však a modlím sa za to, že už nie moc dlho) bez detičiek, pracujem v automobilke, akurát končím školu a, ako som už spomínala, mojím najväčším hobby je kuchyňa 


Som vašou obdivovateľkou, fanynkou a zároveň pravidelnou čitateľkou príspevkov a diskusií. Rovnako ako vy milujem pečenie (a varenie) a je to moje najväčšie hobby. Zatiaľ vypekám iba rôzne koláčiky, ale so zdobením je to trošku horšie. Asi preto, že som na to zatiaľ nemala moc času.
Prečo však píšem: hrozne moc by som sa chcela naučiť zdobiť torty, netuším však, ako na to
Keď ja to ale hrozne moc chcem vedieť!!!!!
Preto sa s radou obraciam na vás... Či by ste mi neporadili vy, ako mám začať, čo potrebujem, aké farbivá, ako s nimi narábať, ako si urobím peknú a dobrú polevu atď (však vy viete, čo myslím
Ozaj, zabudla som sa predstaviť
Viem, že od vás žiadam skutočne veľa a bude to asi časovo náročné mi sem napísať, ale prosííííííííííííím
Vopred ďakujem a teším sa aspoň na pár rád