Medové rezy, ktoré sú hneď po naplnení mäkké.
| Cesto: | ||
| 825 | gramov | hladká múka |
| 1 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
| 3 | kusy | vajce |
| 380 | gramov | práškový cukor |
| 188 | gramov | maslo |
| 6 | polievkové lyžice | med |
| Plnka: | ||
| 750 | millilitrov | mlieko |
| 3 | balíky | vanilkový cukor |
| 9 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
| 350 | gramov | maslo |
| 300 | gramov | práškový cukor |
| Poleva: | ||
| 1 | kus | čokoláda na varenie |
| trocha | Cera | |
| Dokončenie: | ||
| džem | ||
Navážime ingrediencie, roztopíme maslo, pridáme med a spojíme. Vymiesené cesto necháme v chlade 1 hodinu odpočívať. Cesto rozdelíme na 4 časti, rovnomerne rozvaľkáme na pomúčenom papieri, obkrojíme, pečieme rýchlo -200°C, 5-7 minut-podľa typu trúby. Vychladnuté zbavím papiera,natriem každý plát džemom a plnkou.Poriadne zaťažím aspoň na 2 hodiny, polejem polevou.
Určite vyskúšam,doteraz som džemom potierala len druhý plát
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aj ja to robím takto len od istej doby a je to chutnejšie. Používam ríbezlový džem, je to potom menej sladké, také svieže.
Vela šťastia, potom napíš ako sa podarili.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
budem ich robiť 5.12.na stužkovú, potom dám vedieť ako chutili
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
skúsim
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
anka, prave som sa navnadila na ne , tak ich robím, dobehni pomaškrtiť 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Takéto má rád manžel, sú šťavnatejšie a vyššie, ale synovi robím tak isto, len uberiem zo všetkého jednu tretinu.Aj cesto aj plnka je potom tenšia, ale tiež chutné.
Vyskúšajte, len veľký pozor, aby na okrajoch nebolo cesto tenké a v strede hrubé! Musí byť rovnomerne rozvalkané, lebo okraje prihoria, kym sa prepečie stred a aj pri skladaní plátov to ruší.
Tak nech sa darí.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Daduška srdečná vdaka sú super piekla som ich ahoj!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ahoj Julinka, aj ja som ich robila, keď som sem dala recept, tak som sa rozhodla, že ich mojim urobím , boli ma na vikend kuknut v praci- v Rakusku.
Teším sa, že sa Ti vydarili.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ako urobiť krém na medový koláč aby sa nezrazil???
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty