reklama

Krem slahany nad parou

sisika , 15. 02. 2009 - 12:16

reklama

Ahojte sikulky,
prosim vas o radu-ako mam spravne urobit krem slahany nad parou?
Ma ta voda v hrnci pod malym hrncom stale vriet,byt na plyne?
Mam najprv slahat zltky s cukrom a potom pridat sneh z bielkov,alebo mam vajicka slahat cele s cukrom?
Cokoladu do kremu mam najprv roztopit? Mozem v MW?
Ako je to s vodou-ma byt horuc/vlazna/studena?
Ked pridavam maslo/heru-mam ich uplne roztopit v MW,alebo staci len tak jemne?
Len zacinam,ale inspirujem sa tu u vas uz davno...
Vdaka za rady,prajem pekny den,SisaMrkám

Pozrite si aj


reklama


reklama

ankab, Ne, 15. 02. 2009 - 13:19

Voda má vždy vrieť šľaháš celé vajíčka s cukrom.Čokoládu roztápam v MW.Maslo/heru netreba roztápať keď má izbovú teplotu vyšľahám s trochou pr.cukrom a pridám vychladnutý krém šlahaný nad parou.Nech sa Ti darí.Mrkám Mrkám Bozkávam

sisika, Ne, 15. 02. 2009 - 14:02

Dakujeeem,robila som to tak,ale nebola som si ista. Vyslo mi pekne prasiatko,deti poli nadsene.
Vdaka za radu,nech to pecie !!!
Torta
Zlomené srdce Bozkávam

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama