Čokoládová torta s banánmi

Banány dôkladne prepasírujeme vidličkou. Vyšľaháme ich s cukrom, kým sa nerozpustí. Prišľaháme vajíčko. 

Jablko očistíme a najemno nastrúhame, skôr prepasírujeme, použila som na strúhadle časť na strúhanie zemiakov. 

Na záver primiešame k hmote zmiešanú múku s kakaom a sódou bikarbónou a úplne nakoniec nastrúhanú horkú čokoládu.

Hmotu rozotrieme vo forme vystlanej papierom na pečenie. Tá moja mala 24 cm, ale asi bude vhodnejšia s väčším priemerom, skôr sa upečie. Ja som piekla pri teplote cca 190°C 45 minút. Vo väčšej forme stačí kratšie. 

Po vychladnutí som do korpusu spravila s nožíkom otvory a vrch preliala Salkom. Navrch dáme šľahačku a postrúhanú čokoládu, je výborná aj s jahodami. 

Tesne po upečení ešte bolo cítiť, že v korpuse sú banány, po pár hodinách v chladničke už nie. Kondenzované mlieko nemusíte dávať, to len ja som chcela vyskúšať.