reklama

co je cream of tartar??


reklama

ahojte kocky Bozkávam Hambím sa
chystam sa piect maslove susienky na svadbu sestry a potrebovala by som poradit.
chcem ich ozdobit polevou royal icing, ale ide do nej nieco ako CREAM OF TARTAR a netusim co by to mohlo byt Smútok
prosim o radu suuuurne Úsmev
vopred dakujem Bozkávam

Pozrite si aj


reklama


reklama

dadika, Po, 02. 02. 2015 - 15:33

ahoj, tak skús iný recept na RI do ktorého nejde tá ingrediencia. napr: http://www.joyofbaking.com/RoyalIcing.html
Osobne si myslím že ide o prášok s názvom u nás: vínny kameň - dá sa kúpiť a pridáva sa napríklad do doma robenej plastelíny pre deti: http://www.plastelina.homewinery.sk/vinnykamen.html
Odporúčam ale kúpiť si normálne v cukrárskom e-shope hotový prášok na Royal Icing a bude po probléme. Úsmev

cream of tartar je vínny kameň. nič sa nestane, ak ho vynecháš alebo použiješ iný recept či hotovú zmes na RI.

  • Cream of Tartar je vínny kameň, ktorý úplne nevynechaj, ale nahraď ho kypriacim práškom
  • jediný rozdiel je, že vínny kameň neobsahuje fosfáty, tým pádom je pri nadmernej konzumácii menej škodlivý než bežný kypriaci prášok
  • vínny kameň sa dá kúpiť vo väčších drogériách alebo v zdravej výžive
reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama