reklama

chutny piskotovy korpus ale ...


reklama

Ahojte sikulky,

chcela by som sa opytat, viem ze ju tu mnoho diskusii, ale nenasla som to co hladam :( mozno som zle hladala...
viem aj ze kazda z nas ma svoj osvedceny recept ale moj problem je taky:
piskotovy korpus ktory robim je na chut uplne dobry, ale tazko sa mi s nim pracuje :( davam na 1 vajicko 30g muky polohrubej aj tolko cukru. trosku vody. co mam robit aby to cesto bolo tvrdsie? lepsie tvarovatelne?

daakkuuuujjjjeeeemmm

Pozrite si aj


reklama


reklama

jarka22, Ne, 29. 03. 2015 - 12:26

ja robímtento:5vajec,2odkg pol.muky,2odkg kr.cukru,1/2pr.do peč.,5pl teplej vody...vajička použivam velkost M... Úsmev

Gitula, Ne, 29. 03. 2015 - 13:26

Ja robievam koľko vajička toľko pol.lyžica cukru aj múky a vždy je dobrý Áno
Tak ponuky máš môžeš vybrať nech sa ti darí Áno Úsmev

monicka1 ja používam od cukrárky na veľkosť M - na jedno vajce 30 g cukru kryš. a toľko aj poloh. múky, napr. na 6 vajec k tomu trochu prášku do pečiva a 3 PL vody a 3PL oleja pri veľkosti L sa dáva gramov 40 cukru a múky. Ono závisí aj aký postup prípravy korpusu máš a najlepšie ho upiecť den do predu a dať do folie na druhý deň sa s ním lepšie robí.

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama