American Apple Pie (Americký jablkový koláč)

Popis

Tradičný americký jablkový koláč, ktorý poteší aj slovenské mlsné jazýčky. ;)

American Apple Pie (Americký jablkový koláč) - recept

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
2 hod
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
2 hod

Ingrediencie

Inštrukcie

Ingrediencie:

cesto: 400g hladkej múky, 1 čl soli, 2čl kryštál cukru, 350g masla (palmarinu), 1 vajce,1 čl citrón.šťavy, 60 ml vody, 1 žĺtok na potretie

plnka: 8-10 jabĺk, 1 pl citrón. šťavy, 80 g kryš. cukru, 80g hnedého cukru, 2 čl škorice, 2 čl hladkej múky

Cesto: múku, soľ, cukor a maslo zmiesiť tak, že vzniknú omrvinky. Pridáme vajce, citron.šťavu, vodu a spracujeme na hladké cesto. Zabalíme do fólie a na 1 hod do chladničky. Potom si rozdelíme cesto na polovice, rozvaľkáme na kruhy, jednu časť do okrúhlej formy priemer 28 cm, trochu do výšky vytiahnuť okraje. naplniť plnkou a prikryť druhou časťou cesta. Okraje dobre popritláčať, popichať vidličkou, potrieť žĺtkom a dať piecť na 200 cca 35-40min.

Plnka: Jablká ošúpeme, nakrájame na plátky, pokvapkáme citron. šťavou, primiešame cukor, škoricu a múku.

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

0
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Bez hodnotení
Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.