želatína medzi plnkami, želatína, Diskusie

zabudla som plnku: maslo,skaramal.salko,karamelový puding

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

podľa mňa sa topiť nebude, ale môj osobný názor je taký, že sa to tam nehodí.. mne keby niekto fúkol do kar. plnky želatínu, tak mi pokazí celkový dojem a chuť torty.. iné by to bolo v ovocnej plnke, niečo jogurtové, tvarohové, šľahačkové.. tam by to bolo super
je to samozrejme len môj názor, niekomu by to tam možno chutilo

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

suhlasim s kakajkou,zelatina v plnke nevadi ja to tiez robim,ale do karamelovej sa nehodi,to nerob!ja davam zelatinu do tvarohovej a tam je to super,ale karamel,no nie som si ista!

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

No na koláčiku to bolo dobré..zdalo sa mi to také svieže a každému chutil..čokoládová piškóta,želatína a karam.plnka...len som mala strach ako to bude reagovať v torte..predsa je to väčšia váha..ale dám na vaše rady..experimentovať nebudem

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Suhlasim s Kajkou. Do karamelovej plnky a pudingovej plnky by som zelatinu nedavala.
Ja robievam v podstate skoro len tie ovocne plnky,pretoze Nemci maslove nechcu a zvyknem medzi tie dat zelatinu ( teda ovocie rozmixovane s cukrom a zelatinou ) a zatial mi to drzalo. Zelatina sa neroztiekla. Ale ako pisem,ja robim slahackove,ovocne plnky a tam sa to hodi. Do pudingoveho kremu nedavaj. Moj nazor.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja stále dávam želtinu z jahodami alebo višnami, Plnku dávam, čokoládovu alebo vajičkovu, Moji zakaznici a ja , ju milujem, myslím že bude výborná Urobím mantinel nalejem a dam zatuhnuť do chladničky na pol hodinku,potom natriem druhy korpus a prikryjem