Zdobenie tortičky
Pozrite si aj
reklama
reklama
... vyvaľkaj hmotu, nechať trochu zaschnúť, pomocou šablóny napr. z papiera narež pásiky, a potom prilepuj na tortu. Hmota by sa už potom nemala toľko ťahať. Prípadne si hmotu premies s práškovým cukrom, aby bola tuhšia 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
asi to chce trpezlivosť, budem skúšať .... ďakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja používam toto
http://www.tescoma.sk/pecenie/naradie-a-pomocky-na-pecenie/delicia/630023-krajac-multifunkcny-delicia
ale ako je písané vyššie, treba nechať trochu zaschnúť po vyvaľkaní a pri nanášaní držať pásiky tak, aby sa nenaťahovali. Treba len skúšať. :-)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj, na rovné pásy hmoty sa mi najviac osvedčili dve pomôcky: 1. extrúder na tenké jemné pásiky a 2. Multi ribbon cutter (vykrajovacie koliesko - dvojité) - fakt odporúčam kúpiť si ho. Jednoducho sa dá nastaviť na rôzne šírky pásika. A samozrejme používať tvrdšiu modelovaciu hmotu, aby pásiky po vykrojení pri prenášaní na tortu nemenili svoj tvar
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Chcem spraviť tortičku s farebnými pásmi okolo tortičky. Máte nejaký osvedčený postup ako na to, aby som ich mala pekne rovné? Zatiaľ čo som skúšala tak sa mi dosť naťahovali a nemala som ich rovnaké. Ďakujem.