zákusky v tomto teple

ja som piekla na minulú nedelu,vonku bolo 37 stupňov na terase-sedelo sa vonku,urobila som parádne linecké rezy,linecké plnené džemom,vanilkové rožky,kokosky plnené len džemom,punčové rezy,laskonky.tie boli s krémom-karamelovým,kokosové guľky,dvojfarebné kocky-tie sú tiež bez krému,parížske rožky-na žiadosť mojej dcéry , žltkové rezy,čokoládové rezy,linecké košíčky s karamelovým krémom-tie čo boli poliate čokoládou sa topili a aj tie s krémom,ale napočudovanie sa všetko rýchlo jedlo a dokladala som z chladničky-hlavne tie krémové-nebolo ich až tak veľa,a tie ostatné vydržia.keďže sú prakticky ako suché pečivo.až na tú čokoládu ,nech sa darí-dúfam že už v nedelu nebudeš mať tak teplo ako ja.

áno,linecké sú s tou orechovou plnkou a cit.polevou, a čo sa týka tých žltkových,tak nad tým som nepremýšlala,ale podľa mňa,keď tie žltka leješ rovno na horúci koláč-ja pečiem pri 200stupňoch,tak si myslím že sa predsa len tepelne upravia,než stihne koláč vychládnuť-a teraz ma napadlo,ešte som niekde videla recept na kokosovo žltkové rezy a tam sa tie žltka ešte prisušovali v rúre,možno sa to dá uplatniť aj pri týchto.Nám našťastie nič nebolo.A nie netopili sa-až na tie čokoládové rezy ,moje menšie 2 ročné dieťa vyzeralo ako pomaľované ,ale vééééľmi jej chutili ako sa jej tak roztekala poleva po ručičkách a nožičkách

ahoj Timea, ja by som v tomto teple dala do torty krém z rastlinnej šľahačky - tá odoláva teplu (môže byť vyšľahaná s Lily, Zeesanom, pudingom Olé). Zo zákuskov sa hodí roláda s džemom (marhuľovým napríklad), punčové rezy, ďalej klasické suché pečivá sladké i slané. Ešte ma napadla alternatíva pre tortu - mohla by to byť Zacherova torta - v tej nie je krém.

torta - krém pribináčik s ovocím nejakým kyslejším - maliny je osviežujúci do tohoto počasia a topiť sa nemá čo, čo sa týka zákuskov, tiež by som volila tie punčové, citrónové rezy, karamelové na oblátke, tam nemusí ísť poleva na celý rez, stačí len pofŕkať,možno medový krémeš, ak vám nevadí rastlinná šľahačka, tiež trubičky z lístkového cesta, kokosová nepečená roláda a všetky suché, čo radili sladké žienky predo mnou.
Som múdra ako rádio a ja som v sobotu kúpila korpus v Kauflande!!!!hanbím sa, ale v tomto teple rúru nezapnem, keď je torta len pre nás. Chutila že vraj super, ale manipulácia s korpusom a domácemu nadýchanému sa ani len nepriblížil...obdivujem vás, že pečiete v týchto horúčavách, smekáááám!!!!!!