
Mária Vašová | Vyprážané pirôžky
Ak vám ostane zemiaková kaša, môžete z nej spraviť ďalšie jedlo
Cesto: | ||
500 | gramov | zemiaky |
1 | kus | vajce |
500 | gramov | múka |
trocha | soľ | |
Plnka: | ||
150 | gramov | syr |
150 | gramov | šunka |
klobása | ||
Na vyprážanie: | ||
olej | ||
Dokončenie: | ||
syr |
Ahojte dievčatá! Určite sa Vám stáva/ako mne/, že Vám napr. z nedeľného obedu ostane zemiakové pyré. Chcela by som Vám poradiť, ako ho využiť.
Do zemiakového pyré dám 1 vajce, trošku soli a hladkú múku toľko čo zoberú do seba zemiaky. Zmiešam a dostanem z toho zemiakové cesto.
Na pomúčenom lopári rozvaľkám asi na 1/2cm hrúbku. Formičkou na pirohy vykrajujem kolieska, ktoré plním kúskom tvrdého syra alebo kúskom salámy, šunky, klobásky.
Každé koliesko vložím do formičky, stlačím a tým sú vytvorené pirohy.
Vyprážam na horúcom oleji do zlatista. Posypem syrom.
Veľmi dobrá pochúťka, využijete zvyšnú zemiakovú kašu a môžete podávať s uhorkou, tat.omáčkou, ochutiť čili omáčkou alebo ako chuťovku k poháriku vínka. Prajem dobrú chuť!

Mária Vašová
ja robím podobne zo zvyšných zemiakov, tzv. zemiakové krokety, dokonca som skúšala nastrúhať syr a priamo zamiešať do zemiakov a vypražiť, výborne chutia, nielen ako príloha ale aj samostatne.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja robím lokše
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyzerajú úžasne, vďaka!!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ešte výborne chutia plnené dusenou kyslou kapustou
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
jeej to vyzera supe..určite vyskušam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
super, ja som tak robila vyprážané guľky ale plnenej budú lepšie,