tvarohova plnka
Pozrite si aj
reklama
reklama
No aj keď skúseností s týmto krémom je tu popísaných viac ako dosť, opakovanie je matka múdrosti:
1., ovocie by som volila podľa svojej chuti, predsa len, čo jednému je nebíčko v papuľke, druhý by to možno v puse ani neudržal, ale ako typ z mojej strany - banány, jahody, maliny, mandarínky a pod. Možno by som vynechala kiwi a ananás, ktoré v styku s mliečnou bielkovinou zvyknú zhorknúť.
2., Mrazené ovocie sa tu už tiež veľa krát rozoberalo, stačí zadať do vyhľadávača, ale pár typov, ktoré mi utkveli: nerozmrazovať a dať zmrazené medzi plnku, prípadne si z plnky urobiť mantinel, aby nevytieklo alebo ho uvariť v troche vody so Zlatým klasom prípadne iným pudingom a vychladnuté použiť...
3., Kabelku by som pre istotu vystužila špajdľami /niekde je tu aj postup/, tak budeš mať istotu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...ja by som nedavala zmrazene ovocie,to by mohla byt galiba,nechat odmrazit a stiect do uterky,potom by som naplnila..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som robila s mrazenými černicami... nechala som rozmraziť... odtiecť... a potom na plnku
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Akekolvek ovocie je v nej dobre, ale kompotovane a mrazene treba nechat riadne odkvapkat, aby nebol ten krem prilis mokry
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja robím podobný krém s malou obmenou a dávam vždy mrazené maliny 500 g. z Lidl. maliny si pripravím , tak že ich dám do malej misky a zalejem horúcim sirupom/ voda cca 1,5dcl a cukor asi 15 dkg varím asi 5 min./ po chvíli maliny scedím a dávam na 
plnku.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Aaaaaaaaaaach dievčatá, veeeeľmi pekne vám ďakujem 
Pri tejto stránke každý večer relaxujem, prečítala som tu už snáď všetky príspevky a snívam o tom, že snáď aj mne sa jedného dňa podarí vyčariť takú krásu a k tomu ešte aj chutnú 
Preto vám zo ďakujem za každú odpoveď a váš drahocenný čas. Dúfam, že mi to dobre dopadne 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja som ho práve teraz robila cez víkend dávala som zmrazené maliny pod a na ne krém, a potom ešte raz krém a mandarínkový kompót( mokrila som korpusy všetky) , vrch torty som potrela maslo+ prášk. cukor urobil sami taký pevný mantinel nič nevytieklo ani netieklo a zákazníci volali, že tortička bola suprová, tak nech sa podarí držím palčeky 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ďakujem, nad malinami som tiež uvažovala... tak sa do toho pustim :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Ahoj dievčence,
nasla som si tu Juditkin tvarohový krém a chcela by som ho vyskúšať. Mohli by ste mi poradiť, aké osvedčené ovocie doň môžem dať, také, ktoré vám v ňom najviac chutilo.
A ešte by som sa chcela opýtať, či doň môžem dať mrazenú lesnú zmes a ak áno, tak ako ?? ešte som to nerobila, mám si ju nechať rozmraziť, obaliť v cukre alebo ???? Nevytečie mi z toho šťava? nezdrcne sa krém? Chcela by som robiť kabelku z okrúhlej formy, prerezanú na poly a postavenú tak, že pláty cesta budú vodorovne. Nerozletí sa mi to???
Stáááášne veľa otázok viem, ale je to moja prvá objednávka tak sa bojím.
Ďakujem moc