trvanlivý krém

uvarený nad parou: vajcia, čokoláda, cukor, kakao, vanilkový cukor + do vychladnutého pridať maslo

aj falošný parížsky v pohode vydrží, najmä keď doň cvrkneš rumu

priklanam sa k tomu rvemu kremu, ja zasadne len ten :) ale namiesto kakaa davam varovu cokoladu alebo aj orechy mozes dat alebo bielu cokoladu som skusala ale potom troska menej cukru :)

Ja som tiež jednoznačne za varený krém nad parou-príchuť sa dá urobiť takmer každá a s maslom a trochou rumu je výborný.Ja iný krém ani nerobím a viacerí chválili,že jedli aj po 5-6 dňoch!!! a nič mu nebolo.Pekný deň

ja si tiez myslim,ze slahany nad parou...ja robim van.a do vychladnuteho primiesam maslo a postruham cokoladu,rumu pridam a je vyborny....alebo cokoladovy ako pisu dievcata,tiez len nad parou,ten vydrzi naozaj .

ja kombinujem falosny parižsky a karamelovy /puding+maslo+ salko / a tak ako písala timea cmrknem do kazdeho kremu troska rumu a je to ok.Akurát by som ti nedoporučovala do parížskeho davat banan,skor by to skyslo.A myslím si,ze čim skorej upečená,aspon bude lepsia,odstatejsia,tak ako nedávno písali dievcata

ja som tiež za šľahaný nad parou .....z vlastnej skúsenosti viem,že aj o týždeň bola torta veľmi jedlá ale tiež doňho zašľahám aj rum

Ja som robila 1 maslo, rum a tri veľké várové čokolády. Rozpustené, ale už chladné som zašľahala do masla a poriadne vyšľahala. Bolo to výborné a ten krém sa v podstate nemá z čoho pokaziť.

330 g čokolády a 250 ml šlahačky rozpustiť vo vodnom kúpeli, nechať vychladnúť (aspoň hodinu), vyšľahať 2 maslá s asi 100 g cukru a počas šľahania pridávať rozpustenú čokoládovú hmotu. Je vynikajúci, samá čokoláda a trvanlivý. (ak chceš mať istotu aby vydržal, môžeš tú šľahačku najprv prevariť a potom v nej rozpustiť čokoládu)