Pridal/a katarinalucanova dňa 12. 07. 2015 - 21:24 - Recepty katarinalucanova

Malinová torta, Recepty na torty, katarinalucanova

reklama

Svieža tortička z tvarohu, smotany a malín.

Ingrediencie

3	kusy	vajce
3	polievkové lyžice	kryštálový cukor
3	polievkové lyžice	olej
4	polievkové lyžice	polohrubá múka
	balík	prášok do pečiva
	kilogram	maliny
500	millilitrov	smotana na šľahanie 33%
250	gramov	mäkký tvaroh
4	kusy	vanilkový cukor
15	gramov	želatína
100	millilitrov	mlieko
		džem

Postup

Použila som formu o priemere 24cm.

Korpus: 3vajíčka vyšľaháme s 3PL cukru,pridáme 3PL oleja,4PL pol.múku a 1/2prašoku do pečiva. Upečieme.

Vychladnutý korpus potrieme džemom podľa vlastného výberu najlepšie malinovým .

Krém: 250g tvarohu+2vanilkové cukre vymiešať, pridáme 500ml šľahačky vyšľahanej do tuha s 2 vanilkovými cukrami , pridáme 15 g želatíny rozpustenej v 1dcl mlieka. Odoberieme trošku krému do ostatného vmiešame 250g malín.

Krém s malinami navrstvíme na korpus s džemom.Na vrch dáme ostatný krém bez malín.Na vrch poukladáme 250g malín.

Dobre vychladíme 2-4 hodiny v chladničke .Podávame.

Doplňujúce poznámky

Ak nemáme čerstvé maliny postačia mrazené.

Celkový čas

2 hod

Čas prípravy

1 hod

Čas varenia / pečenia

1 hod

Recepty na torty

maliny