Torta do mraznicky
Pozrite si aj
Ja mám čerstvú skúsenosť s tortou v mrazničke, torta chutí ako čerstvá ale poťah z MMF sa roztečie
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
pripájam sa, aj PDT sa po rozmrazení roztečie
Ja som raz spravila to, že som naplnenú a krémom potretú tortu zmrazila, a až po rozmrazení som ju ozdobila - tak to bolo fajn - ale to som robila len pre nás.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
a keby som naplnila a potrela kremom a dala do mraznicky nepotiahnutu, tak co by sa stalo?A krem by sa potom nezrazil po vytiahnuti z mraznicky myslim.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
podľa toho, aký krém používaš, ale nemalo by sa mu nič stáť. Ja som dávala vaječný krém ,to znamená vajcia vyšľahané nad parou, potom primiešané maslo a bol ako čerstvý
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj, Majjjka. Pred nejakým časom aj mňa zaujímala táto otázka a prišlo mi na ňu niekoľko odpovedí http://www.tortyodmamy.sk/?q=content/marcipan-mraznicka , snáď pomôžu...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dakujem Mariolka, citala som a rozhodla som sa, ze to nebudem riskovat, asi by torta stratila na kvalite a to si nemozem dovolit. Tak nic co uz Dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No čo už, žiaľ nepotešila som ťa, ale bola by so nerada, k by to dopadlo katastrofou
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tortu do mrazničkz môžeš dať, ale len pre seba, pre zakazníka určite nie. Je to poznať.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
majka želatínovka sa neroztečie, a aj chuť je rovnaká. ale skúšala som to len na našich domácich tortách a čo mi zákazníci povedali, že si moju tortu dali do mrazáku na kúsky. a tiež si pochvaľovali, že bez chyby.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Majka PDT sa roztečie, mrazila som tak vláčik Tomáš, čo si poňho nik neprišiel a vybrala som ho o dva týždne pre syna k narodeninám. Vo vnútri to bolo celkom OK, ale poťah trochu tiekol. Zákazníkovi by som určite nemrazila ani nepotiahnutnú, tak max. čerstný korpus nenaplnený, ale aj to by som na to musela mať veľký dôvod. Ináč to nerobím. papa
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem vsetkym!!nebudem davat do mraznicky, iba ak pre seba.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahojte, dievcata ked upeciem tortu a ozdobenu a potiahnutu je dam do mraznicky na dvatyzdne, stane sa jej nieco? Bude rovnako chutna po rozmrazeni a MMF sa neroztecie, alebo nieco take?Mate s tym skusenosti?