Prosím poradte,za akú cenu ponúknut Panna Cottu?,normálne v plastovom poháriku so želatínou a ovocím na povrchu,pýtajú sa ma na cenu a ja nemám ani šajnu.dakujem
Ženušky, neviete čo robím zle keď každá plnka ktorú robím do torty je pomerne mäkká, Jediná ktorá bola fajn bola pudingovo-maslová s tým že som robila z 0,5l mlieka+2x zlatý klas+ 1 Hera. Nechcem veľmi ťažké plnky ale nemôžem sa dopracovať k takej ktorá by zniesla váhu torty a mohla som ju dať na hrúbku cca 2-3 cm. Aj Keď plnku poriadne zchladím akonáhle ju vyberiem z chladničky a dám do torty "povolí" a začína sa vytláčať z bokov čo končí celou deformáciou torty.
Prosím súrne radu.... už veľa krát som plnila tortu rastlinnou šľahačkou, avšak zo stužovačom/zeesan a iné/, ale tento krát chcem len ochutiť bez stužovača. Myslíte že mi to v tortičke vydrží aj keď bude cestovať dosť ďaleko? Veľmi krásne ďakujem za odpovede
Ahojte babenky prosím o radu idem piesť štvorcovú tortu rozmerov 38x25x7cm (WxHxD) a neviete mi poradíť aku dávku krému mám spraviť na naplnenie tejto torty. Chcem spraviť falošný parížsky krém tak rátam že asi dve dávky krému musím dať to bude 1kg masla ak dobre rátam a potom musím ešte potrieť bielim maslom celu tortu tak bude mi stačiť jedno maslo? Tak ak som to dobre rátala tak si mám kúpiť 5 ks 250g masla? Porátala som to dobre a bude to stačiť?
zlatíčka moje otvorila som salko omylom miesto nesladeného mlieka poraďte prosíííím, ako by som ho mohla použiť okrem toho, že ho pri telke celé zmlsám
z
