COKOLADOVE SPICE

A po zadaní do vyhľadávača som našla ja toto:

http://www.tortyodmamy.sk/spicka-na-likerove-spice
http://www.tortyodmamy.sk/content/likerove-spice-0
27. marec 2010 - 17:31 poslal keli62.

a tu je recept na Likérové špice.
cesto: ja som dala okrúhle piškotky.
Krém: 300gr pr.cukor,250gr cera,70gr vody,92gr sojový granulát /zomliet na jemnúčko a preosiat na múčku/600gr čokolády várovej/ja som dala figaro/60gr kakao. 250gr masla a 206gr hery/alebo iný tuk/ spolu 456gr tuku
Postup: voda ,cukor,soja sa dajú varit,/asi 5min od bodu varu varit aby to zhustlo/Uvarené vyliat do vandlíka kde už máme pripravenú čokoládu /já som si ju pedhriala trochu v mikrovlnke/ a kakao,šlaháme do vychladnutia.Pridáme Ceru rozpustenú prešlaháme, a spojíme s maslom a herov klasickým sposobom.Dúfam že sa ti podaria chce to len trochu cviku v tom tahaní toho tunela ale ide to musíš držať špičku kolmo rovno na piškotke a tahat pevne hore. dat stuhnut do mrazničky a plnit likérom/ja som dala salko a rum/Daj vediet ako si dopadla mnoho zdaru. a ešte som zabudla ked budeš plnit likérom najskor si namoč spodok špicu do čokolády a tak pln nevytečie ti.a potom si daj čokoládu do úzkeho pohára a namáčaj celé spice.

Mas pravdu, treba si pomahat...ale k tomu "nie vzdy je cas na zdlhave vyhladavanie" sa radsej nebudem vyjadrovat...ty, ty, ty!!!

Ale veď my len v dobrom...samozrejme, žeby sme upiekli a aj s papaním pomohli