reklama

Štvorcová torta koľko krému?

adka.m , 15. 05. 2012 - 21:08

reklama

Ahojte babenky prosím o radu idem piesť štvorcovú tortu rozmerov 38x25x7cm (WxHxD) a neviete mi poradíť aku dávku krému mám spraviť na naplnenie tejto torty. Chcem spraviť falošný parížsky krém tak rátam že asi dve dávky krému musím dať to bude 1kg masla ak dobre rátam a potom musím ešte potrieť bielim maslom celu tortu tak bude mi stačiť jedno maslo? Tak ak som to dobre rátala tak si mám kúpiť 5 ks 250g masla? Porátala som to dobre a bude to stačiť?

Pozrite si aj


reklama


reklama

ja si myslím že áno ,ale závisí to aj od toho aka bude tortička vysoká,ale ja myslím že by to malo byť v poho Chichocem sa Mrkám

anibas, Ut, 15. 05. 2012 - 21:42

38 x 25 je obdlžnik, určite ti treba 2 dávky falošného a tento krém môže ísť pod poťahovku, netreba ti dávať iné Mrkám Mrkám biele maslo

adka.m, Ut, 15. 05. 2012 - 22:17

Jasna obdlžnik Chichocem sa nie štvorec hups preklep Anibas a nebude ten krém pod poťahovkou presvitať keď je hnedý? Idem poťahovať smarflexom?

Chichocem sana tento "stvorec" 38x25 ti budu rcite tie dve davky stacit...pod potah by som dala len maslo s cukrom a podrvenym korpusom...

Petina, Ut, 15. 05. 2012 - 22:46

Adka.m ak bude milimetrová hrúbka poťahu tak presvitať bude Veľký úsmev ale predpokladám že dávaš hrubší, nie? Mne falošný nepresvital nikdy... nech sa podarí Mrkám

adka.m, Ut, 15. 05. 2012 - 22:59

Tak môžem celú tortu natrieť parižským krémom? Určite dám aspoň 4mm poťahu

potrieť môžeš aj falošným parížskym okolo pod smartflex aj ja s ním robím a stačí 2mm vrstva a nebude presvitať.

Maslo si ja vždy radšej kupujem do rezervy pre istotu.

Falošný parížsky je výborný aj ked dáš na 2 dávky namiesto 1 kg masla o 250 g menej.

zou, St, 16. 05. 2012 - 08:32

tiez davam na dve davky falosneho parizskeho len 750 g masla, zda sa mi lahsi....nech sa dari Áno Áno Áno Áno Áno Áno

adka.m, St, 16. 05. 2012 - 10:55

Babuľky veľmi pekne ďakujem za rady. Tak môžem dať 500ml šľahačky a 750g masla ale kakaa 200g a koľko potom cery na dve dávky 300g či aj tej cery menej?

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama