reklama

parížsky


reklama

Parížsky smotana + čokoláda.

10. 02. 2011 - 17:58, by jarusa

Dievčence,neviem či je to pravý či falošný parížak,ale uvarila som si 2 litre smotany a dala 400 g 52 % čokolády z lidla (dosť ju tu chválite)a je to dosť horké.Tak som tam dosipala od oka kryšt.cukor,len dúfam,že zajtra to nebude prišlahaní problém.Chcem ten krém bez masla či cery.V akom pomere smotana-čokoláda robíte?Ďakujem.



Opäť falošný parížsky

12. 01. 2011 - 20:59, by Meggie

Opäť jedna téma, ktorá tu bola ale nenašla som odpoveď na moju otázku...
Mala som tento týždeň robiť tortu s týmto krémom, len dnes mi zákazníčka povedala, že ju chce budúci týždeň. No ale ja som práve dovarila šlahačku s cukrom, kakaom a cerou.... vlastne mi to zostáva len prešľahať zajtra teda ak by som to robila tú tortu... píšem jak tatár :D
Myslíte, že môže ísť do mrazničky tento krém? Predpokladám, že takto nedorobený určite nie ale čo hotový? Máte s tým skúsenosť?

reklama
reklama
reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu