Dobrý večer dievčence!Som tak trochu nováčik v poťahovkách a v jednom časopise som našla tento recept na čokohmotu. Myslíte, že by sa mohol podariť? - 400g horkej čokolády, 120 g medu, 40 g kryštáloveho cukru,40 ml vody. Voda sa varí s cukrom na sirup. Nad parou sa rozpustí čokoláda, zloží sa dole a po častiach sa pridáva med a cukrový roztok a miešať až do vtedy, kým nevznikne tvárna nelepivá hmota. - a ešte by som sa chcela opýtať - objednala som si čokohmotu aj cez internet, ale je dosť tvrdá a nedá sa moc rozvaľkať - čím by som to mohla zjemniť.
Ahojte, dnes som prvý krát robila čoko-hmotu
ale, keď ju chcem rozvalkať, tak sa trhá.
Pripadá mi, ako keby bola suchá.Neviete, ako by sa to dalo ešte opraviť? Ďakujem.
Ahojte sikulky a sikulkovia .Zajtra by som chcela urobit cokohmotu a velmi pekne vas prosim poradit ci mozem dat med ked nemam kukuricny sirup a ci take iste mnozstvo,a ci vystaci jedna davka cokohmoty z 200g.cokolady a 4pl.sirupu/medu na okruhlu tortu z troch korpusov alebo mam urobit z 1,5davky?Za vase rady vopred dakujem
babulky poradte ako urobit cokohmotu ?ale z bielej cokolady.z tmavej mi to ide v pohode..ale bielu som musela vyhodit.furt sa mi to drobilo..s tmavou vobec nemam problem..ako na bielu?vie niekto?diky..
Tak tentokrát potrebujem radu ja. Aj som najprv hľadala a nenašla Idem robiť torty poťahované čokoplastelínou. Tú robievam klasicky s pš. sirupom a cukrovým rozvarom. Mám nakúpenú čokoládovú cukrársku polevu tú v "dukátikoch" myslíte, že ju môžem zmiešať s klasickou varovou a robiť hmotu z tejto zmesi dvoch čokolád? Za rady vám všetkým vopred ďakujem. Anka
Dievčence dnes som robila čokohmotu/recept z českej stránky/100g varovej čokolády Figaro a 1PL kuk.sirupu,najskôr to vyzeralo,že to bude super ale teraz to stvrdlo na kameň a keď to bolo ešte teplé chcela som z toho vymodelovať niečo a celé sa mi to rozmrvilo,dá sa to eštye nejako zachrániť?a ak nie môžem to niekde použiť alebo je to vhodné len do koša.Ďakujem za každú radu!!!!!!!!!!!!Monika
dievcata, cokoplastelina o ktorej som poobede pisala sice zatuhla ale ked rozmaskavam na mikroten lupienky lepia sa a ostavaju tam ...co som urobila zle??? rozmiesila som si ju v rukach aj tam sa mi lepila-ruky mi ostali hnede lepkave...co s tym? jednu ruzicku sa mi podarilo urobit ale je otrasna-bez lesku, akoby zrnieckova no otras som sklamna z tej cokoplasteliny
.Zajtra by som chcela urobit cokohmotu a velmi pekne vas prosim poradit ci mozem dat med ked nemam kukuricny sirup a ci take iste mnozstvo,a ci vystaci jedna davka cokohmoty z 200g.cokolady a 4pl.sirupu/medu na okruhlu tortu z troch korpusov alebo mam urobit z 1,5davky?Za vase rady vopred dakujem
Idem robiť torty poťahované čokoplastelínou. Tú robievam klasicky s pš. sirupom a cukrovým rozvarom. Mám nakúpenú čokoládovú cukrársku polevu tú v "dukátikoch" myslíte, že ju môžem zmiešať s klasickou varovou a robiť hmotu z tejto zmesi dvoch čokolád? Za rady vám všetkým vopred ďakujem. Anka
