reklama

Tak toto bol fakt adrenalín!

tilli , 02. 10. 2010 - 08:34

reklama

V prvom rade sa chcem vsetkym , ktory mi vcera a predvcerom pomahali takto cez net, podakovat za psychycku podporu a rady.

Najprv to pecenie s vajickami velkosti S.... a potom este cosi. Na vysvetlenie : Podnos mam taky, ze mi nevojde do chladnicky...nuz co vymysliet? zobrala som policku z chladnicky(zobrala som z nej take veci na boku aby bola mensia aby sa mi lahsie vytahovalo), dala na nu mastny papier a tak som dala tortu do chladnicky-bola uz potiahnuta marcipanom (pekne do rana stvrdolSlnko ..aspon cosi). NA druhy den sa chystam ozdobovat-aj som zdobila, ale neurobila som lem, kedze ten som chcela spravit az ked bude torta na podnose. Tortu som vytiahla z chladnicky asi pol hodinku pred tym nez si po nu mala prist zakaznicka. Bola som v pohode-spravim lem a bude to, lenze... pri prenose torty z policky v chladnicke na podnos sa stalo nieco pri com som myslela ze ma chyti infarkt...vsimla osm si ze na rohu torty sa zacal trhat marcipan a bolo to pekne vidno! no snazila som sa ho zachranit kvietkami aj som to zakryla len zakaznicka si prisla pre tortu a potom som videla ze ju dali do kufra auta- netusim ci sa nieco nestalo ci ten roh torty dobre drzal a co sa stalo.... asi do pondelka budem stresovat! Dohodli sme sa ze financnu otazku poriesime v pondelok (je to mamkina kolegyna a moja byvala profesorka z gympla). Strasne sa bojim ci sa tej torte nieco nestalo.

Neviem ani kolko si mam opytat za tortu ked viem co vsetko sa stalo...Smútok Vazila 5,5kg, foto pridam ked najdem kabel od fotaka) Neprisla si po nu sama ale poslala manzela so svojou kamaratkou - videla som ze sa im pacila (sledovala som aj reakcie za oknom ked ju davali do auta, kedze ide o moju prvu zakazku).

tak este 3 veci:
1. Nikomu neprajem taky adrenalin (stalo s anieco take uz aj vam????ako ste to riesili???)
2. Kolko mam za tortu pytat, rozmyslam tak 25-30eur - bojim sa viac a svedomi mi nedovoli
3. Zrejme som pri potahovani na tenko vyvalkala marcipan- WI- stalo sa mi to uz druhy krat. kdesi som ciatla ze tak 2-3mm ale mne sa to trhaPlačem Viete mi poradit, resp, ak ste niektora ochotna mi ukazat potahovanie a ste z kosic, trebisova ...bola by som velmi rada keby ste ma to nauciliKvietok
Slnko dakujemSlnko

Pozrite si aj


reklama


reklama

ahoj tilli.Nestresuj!poznám ten pocit keď nevieš čo je.Zažila som to pri svadobnej torte čo mám v albume na 7.strane. Bola to moja prvá tak veľká torta,že som ju vedela dať do chladničky keď som vybrala 2 poličky.Brali ju 23.júla-vonku hadam 100 stupňov,a cesta 64km.Topila sa už 10 minút po tom čo som ju vybrala z chladničky.Bola pre môjho kolegu tak som ho poprosila že keď dorazia do cieľa aby mi zavolal.Boli to neskutočne dlhé 3 hodiny čakania,kým som sa dozvedela že dorazili v pohode.Tak preto Ti hovorím že kľudÚsmev Úsmev Úsmev
www.tortyodmamy.sk/?q=svadobne/svadobna-1-29

Jannka, So, 02. 10. 2010 - 09:38

Ahoj tilli, v prvom rade nič si z toho nerob. Každá z nás prežije z času na čas nejaké tie šoky. Ja napr. minulý týždeň. Som z Bohdanoviec, ak by si niečo chcela kľudne sa ozvi a zastav sa na kávu.

Dada25, So, 02. 10. 2010 - 09:41

no mne sa to stáva tiež, urobila si dobre to maskovanie s kvetinkami, to isté robím aj ja, a pamätám sa, že keď boli tie horúčavy tak som pri jednej torte poťahovanej PDT aj plakala a to bol môj prvý poťah, ktorý letel do koša. Ale človek sa stále učí, dnes som odovzdala tortu poťahovanú RDI a poviem ti, že tiež neviem ako dopadne, idú s ňou cca 150 km. Môj manžel mi stále vraví, že ak som tortu odovzdala v poriadku, je už na zákazníkovi ako s ňou bude zaobchádzať Mrkám. Netreba sa vzdávať, také stresy ťa musia len posilniť a pomôcť ti v zdokonaľovaní. Pohoda Pohoda Pohoda

anusa, So, 02. 10. 2010 - 11:41

ahoj tilli neviem čo to včera bolo ale aj mne prvý krát popraskalo WI doteraz sa mi to ešte nestalo tiež som to musela potom zakryť krajkouÁno Áno Áno Áno Áno

tilli, So, 02. 10. 2010 - 12:25

dakujem zienky!Zlomené srdce

anusa- najhorsie je to ked mame nejaku predstavu o torte a na poslednu chvilku to musime zmenitSmútok potom ma pri srdci nehreje az taky fajn pocit ako by hrial keby vsetko klaplo tak ako som povodne chcela...

zlatat, So, 02. 10. 2010 - 13:46

Tilli - presne tak isto sa cítim aj ja - včera večer som dokončila svoju prvú 3-poschodovú svadobnú tortu, ktorá práve teraz cestuje a modlím sa, aby došla v poriadku a celá - idú s ňou cca 170 km.

Prvýkrát sa mi počas poťahovania roztrhol WI, s plačom som ho musela z torty stiahnuť a nanovo poťahovať, pritom sa mi odlúpol roh korpusu, musela som ho nejako krémom prilepiť naspäť.
Pri skladaní sme sa s mužom netrafili do stredu, tak všetko robiť odznova - ja som držala druhé poschodie v rukách a manžel zároveň musel nanovo "vŕtať" dieru do podložky ( kôli stredovej paličke ), na ktorej bolo - ja slzy na krajíčku a on bol úplne v pohode, všetko robil s chladnou hlavou - kiežby som mala jeho nervy.
Ale našťastie všetko dobre dopadlo a krásne sme ju poskladali.

Aliss, So, 02. 10. 2010 - 14:08

nemôžeš pýtať za 5,5 kg tortu 25-30eur,aj keď si ju maskovala,veď táto suma ti ani nepokryje náklady,určite váha X10eurTorta

kočky poviem vám môj zážitok.
Pred pár rokmi som piekla spolužiačke 3 poschodovú tortu. Dve poschodia na sebe a tretie ne stojane. sobáš mali o 14 h a hostinu v jednej reštaurácií. na torte bol vodopád bielych ruží. o 11 h ku mne prišiel majiteľ reštaurácie kde mala byť hostina a prosil ma o pomoc, že jeho pes sa mu dostal do k torte a odhryzol z nej či by som mu nepomohla. tak mu hovorím ukážte to.... a on z auta vytiahol tortu na ktorej bolo vrchné poschodie do polovice zjedené a v spodnej bolo zahryznuté.... že do 14 h to potrebuje spraviť a dá mi čo si poviem....tak som mu povedala aby prišiel o 14 h.
vrchné poschodie som piekla celé znovu aj som ho plnila,musela som spraviť nové ruže lebo tie tomu psíkovi nejak chutili... spodné poschodie kde bolo vyhryznuté som vykrojila a doložila z vrchnej neobhryzenej polovice,doložiť poťahovku, zahladiť....
a vrchné poschodie celé od znova spraviť....
pán prišiel o 14 h pre tortu a povedal, že mi dá čo chcem.... vtedy som za to zobrala 400-Sk...
ženích vedel o tom čo sa stalo a spolužiačka - nevesta sa dozvedela až po tom.... všetci sa na tom nakoniec pobavili....
a torta chutila... nielen psíkovi Úsmev

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama