reklama

súrne-korpus s kakaom

Ivca47 , 19. 01. 2011 - 18:49

reklama

Prosím, poraďte mi... robila som korpus: 8 vajec, 320 dkg hl.múky, 320 dkg cukru, 8 PL vody, 3 PL kakaa, prášok do peč.... Cesto mi ostalo strašne tuhé. Kde som urobila chybu? Podľa akého receptu robíte vy? Plačem

Pozrite si aj


reklama


reklama

Kisko, St, 19. 01. 2011 - 19:08

Ja robim iba obycajnu piskotu: 8 bie. vyslahám pridám 8 PL kr. cukru,slahám dalej,potom 1PL oleja 8 zlt. 6 PLmuky+2PL kakaa

Na 1 vajíčko 1 pol.lyžica cukru,3lyžice vody 1 lyžica oleja jedna a pol lyžice múky
keď dávaš kakao musíš dať menej múky a prašok do pečiva Bozkávam Bozkávam Bozkávam

norika1, St, 19. 01. 2011 - 19:09

no ja davam na 4 vajcia 140 g muky...takže na 8 vajec by malo ist 280 g muky ....možno preto Mlčím

Livia, St, 19. 01. 2011 - 19:11

Ja robievavam z 8Vajec,192g pr.cukru,8 PL vody,192g hl. muky,prašok do pečiva a namiesto kakaa dávam rozpustenú celú čokoládu.

Ja robievam lyžičkové - koľko vajec, toľko lyžíc cukru a toľko lyžíc výber. múky,...bez vody, oleja a bez prášku do pečiva. Biskvit mám ľahučký,nadýchaný...Kakao dávam podľa potreby ale múku neuberám...Nech sa Ti darí... Slnko

Sany, St, 19. 01. 2011 - 19:23

Ja robím ten istý recept ako Ivca47 a som spokojná, len keď dávam kakao, tak uberiem z múky. Chichocem sa Chichocem sa

Ivca47, St, 19. 01. 2011 - 19:36

ďakujem za rady... už som na to došla, kde je chyba... Torta normálne sa aj hanbím priznať sa, ale nedá mi to, lebo som doteraz nikdy nemala problém s týmto receptom... Hambím sa ja som zabudla primiešať vyšľahané bielka...Chichocem sa až keď som si ich všimla na linke, tak mi to trklo... čo keď už bola torta napoly upečená... už pracujem na novej...

xxmzlxx, St, 19. 01. 2011 - 20:58

Ivca47 a do akej veľkej formy ti vystačí z 8 vajec????

Ivca47, St, 19. 01. 2011 - 22:28

robila som 2 formy: 24+20 cm a malú misku 12cm priemer. každé cesto malo po upečení 3,5cm výšku.

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama