
Na prvý pohľad zdá sa babračka, ale keď sa to robí už to ide rýchle
8 | kusy | vajce |
40 | dekagramov | práškový cukor |
8 | polievkové lyžice | voda horúca |
2 | polievkové lyžice | kakao |
25 | dekagramov | polohrubá múka |
1 | kus | prášok do pečiva |
Krém: | ||
500 | millilitrov | mlieko |
5 | polievkové lyžice | hrubá múka |
200 | gramov | maslo |
1 | kus | vanilkový cukor |
250 | gramov | práškový cukor |
Žĺtky s cukrom vymiešať, postupne pridávať vodu, potom kakao a múku s PDP, nakoniec sneh z bielkov.
Rozdeliť na polovicu a piecť na dvoch veľkých plechoch. Krém: 0.5 l mlieka a 5 PL múky uvariť na hustú kašu. 20 dkg masla, 1 vc a 25 dkg práš. cukru vymiešať a spojiť s vychladnutou kašou, dľa chuti môže pridať rum alebo arómu.
Z upečeného cesta povykrajovať malé kolieska, zlepiť ich s krémom a tenko natrieť aj boky, vrch aj spodok. Ihneď ich obaliť v kokosovej múčke.
Ja cesto robím na dvakrát zo 4 vajec, nie naraz. A obaľovanie som si zjednodušila tak, že kokosovú múčku som dala do menšej a hlbšej misky a nie rukou som obaľovala, ale guľu s miskou pogúľala a tým sa vyformovala guľa a ani ruky som nemala také zababrané. Takto to ide šikovnejšie.
tie sú výborné, robíme ich na každý sviatok
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
foto neni?ak je tak ho pridaj..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=374685
žeby niečo podobné, mi to pripomenulo toto...ja ich tiež vykrajujem, zlepím, natieram okolo obvodu a len obalím v kokose po obvode...
sú skvelé...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
foto je v obrázkoch
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyzerajú byť fajné, vyskúšam...