
14 | kusy | vajce |
8 | polievkové lyžice | voda vlažná |
50 | dekagramov | práškový cukor |
20 | dekagramov | polohrubá múka |
15 | dekagramov | orechy |
1 | kus | prášok do pečiva |
6 | polievkové lyžice | olej |
4 | polievkové lyžice | kakao |
1 | čajová lyžička | škorica |
2 | kusy | vanilkový cukor |
2 | kusy | maslo |
40 | dekagramov | čokoláda |
8 | polievkové lyžice | rum |
aj ja by som chcela vedieť, či surové vajcia. zrejme asi len žĺtky. a dve maslá myslíš 125 g alebo 250 g? predpokladám, že 6 kusov vajec bude asi na 500 g masla. prosím upresni. ďakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Idú tam celé surové vajcia... rum to konzervuje... Ale inak sa do týchto rezov v pohode dá použiť aj čokoládová pudingová plnka...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no pravdu povediac...surových vajec by som sa bála, i keby tam išli 2 dcl rumu ...ja osobne radšej varenú
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Koncentrácia alkoholu v takomto množstve rozhodne nie je dostatočná na konzervovanie a neriskla by som to ani pre nás. Nie je problém tie vajcia po vyšľahaní s cukrom pasterizovať.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
My sme tento recept robili už veľakrát, zatiaľ vždy len pre nás doma, ale nikomu nič nebolo, zákusok sa nám nestihol pokaziť...
Ale ako som písala, dá sa použiť aj pudingová varená plnka...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
To do plnky surove vajcia?