Recepty na krémy

Marcipánová plnka vaječná varená nad parou

Vanilkovo-smotanový krém používam na náplň do tort, ale aj do venčekov a pod.

Čokoládový krém vhodný do tort aj do zákuskov

Veľmi dobrý a jednoduchý krém ktorý som náhodne objavila na zadnej strane Zlatého klasu.

Je to veľká dávka, ale občas treba aj také.

Vynikajúci krém z čokolády Ledové kaštany

Neviem ci sa vám bude zdať úplne kávová, ale je veľmi chutná.

šamrole - originálna cukrárcka pena

TIP: Pravé Tiramisu sa pripravuje so surovým žĺtkom, namiesto toho môžeme mascarpone vymiešať s troškou mlieka. Aby bol krém ľahký, vmiešame doň ešte dotuha ušlahanú šlahačku.

Táto plnka ma u mojich blízkych veľký úspech.