
Veľmi dobrý a jednoduchý krém ktorý som náhodne objavila na zadnej strane Zlatého klasu.
100 | gramov | horká čokoláda |
125 | gramov | maslo |
750 | millilitrov | mlieko |
150 | gramov | práškový cukor |
trocha | rum | |
2 | balíky | Zlatý klas |
Z mlieka a zlatého klasu uvaríme puding. Čokoládu rozpustime vo vodnom kúpeli. Mierne vychladnutú čokoládu vymiešame spolu s maslom a cukrom a potom pridáme vychladnutý puding. Krém je dosť pudingový, takže ja dávam viac masla a podľa chuti pridám rum a šťavu z pomaranča, krém je ,aspoň podľa mňa, chutnejší.
..no tak ja robim v principe podobny krem,ale jednoduchsi (:* 150 g figaro!! horkej cokolady nalamem na kocky a polozim to na horuci puding,ktory som spravila z pol litra mlieka,2och zlatych klasov a 2-3 lyzic kryst. cukru..vymiesam slahacom a po vychladnuti vmiesam jedno cele 250g cerstve maslo..rum davam do upeceneho korpusu,radsej neriskujem ho dat do plnky,aby sa nesekla...inak ten krem vyzera ako pena,ale ked postoji a stuhne,parizsky krem sa moze schovat
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
presne takýto robím aj ja ... je úžasný. Akurát používam 75% horkú čokoládu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
pripajam sa v chvaleni

robim ho uz asi rok a kaazdy si ho nevie vynachvalit.
myslim ze je to nieco ako lacnejsi brat nutely...
iny cokoladovy ani nepouzvam