reklama

Môj orechový krém

Pridal/a JANAAB dňa 14. 11. 2010 - 20:12 - Recepty JANAAB
obrázok k receptu

reklama

Výborný čokoládovo-orieškový krém

Ingrediencie
1 deciliter voda
150 gramov čokoláda na varenie
150 gramov kryštálový cukor
150 gramov mleté vlašské orechy
300 gramov maslo
Postup

Vodu s cukrom dáme variť, keď sa cukor rozpustí prídáme čokoládu a tiež rozpustíme, potom už len vsypeme oriešky a necháme prejsť varom. Zmes nechame vychladnúť a potom prídáme k vyšlahanému maslu. Môžme si ho dochutiť ešte aj rumom alebo rumovou príchuťou.

Doplňujúce poznámky

Tento krém používam tak na jeden plech piškotníka, prípadne zlepím dva tenké, ale hlavne ho používam do toriet, je výborne tuhý a rýchlo urobený. Je výborný aj na džemový podklad, alebo ochutený rumom. /Do času prípravu nerátam chladenie zmesy./

Celkový čas
10 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

Megy27, Po, 15. 11. 2010 - 22:17

Kočky pošlete mi niektora súrne recept na orig. parížský krém. Som začiatočnička, ale 3 torty som celkom slušne zvládla... Chcem poradiť ,s akou hmotou pracujete- aby sa to nelepilo, ale aby to bolo aj ekonomic. prístupne a potom k danej hmote, aké farby potrebujem.Ako ste napr. začínali ev. čo sa vam najviac osvedčilo šikulky. Mrkám

JANAAB, Po, 15. 11. 2010 - 23:50

ahoj, presný recept na parížský neviem, ale môžeš skúsiť ten môj parižský je tiež dobrý a ja ťiež poťahujem len chvíľu a nalacnejšie mi vychádza pasta dama top 21euro za 5kg a kilo mi tak vychádza na 1 tortu, poťahujem s ňou aj robím kvety, ale baby tu píšu, že na kvety je lepšia pasta dama špecial aj ja ju chcem vyskúšať. A kupujem ju cez cukrárské potreby.eu. Dúfam, že som pomohla Úsmev

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama