Slovo nanuk väčšinou používame hlavne v lete keď sa potrebujeme v horúčave schladiť. Ale pečený nanuk? Áno, aj taký je. A je to čarovná dobrota, ktorá láka najmä deti, pretože je na paličke a naozaj vyzerá ako nanuk.
Pečený nanuk sa stal obľúbeným koláčikom hlavne pre jeho nespočetné množstvo variácií zdobenia a tiež preto, že popri väčšom pečení, napríklad vianočnom, môžete odrezky z koláčikov spotrebovať práve do nanukov.
Pečené nanuky, vlastne ani nie sú veľmi pečené, aj keď nejakú pečenú zložku určite obsahujú. V angličtine sa stretnete s výrazom Cake Popsicles.
Hmota na pečené nanuky
Väčšina (ne)pečených nanukov sa pripravuje z drvených korpusov, odrezkov, prípadne sušienok spojených s rôznymi náplňami.
Môžete použiť zvyšný krém, kyslú smotanu, mascarpone, orechy alebo Nutellu. V cukrárskom slangu sa to volá "punčovina", v tom prípade už bude obsahovať aj rum.
Hmotu natlačíme do formičiek na nanuky. Necháme stuhnúť a potom ponoríme do čokoládovej polevy, alebo potrieme čokoládou.
Foto: zlasticova
Poleva na pečené nanuky
Formu pred vtlačením hmoty, môžete poliať čokoládou, dáme stiecť prebytočnú čokoládu a necháme stuhnúť.
Po stuhnutí čokolády formičku naplníme hmotou podľa chute. V strede môžeme vytvoriť jamku, a do nej dať ovocné, gaštanové, akékoľvek náplne, prípadne mrazené ovocie. Nanuky s náplňou necháme stuhnúť v chlade a potom zase potrieme čokoládou.
Z korpusu a gaštanového pyré vytvarujte pomocou formy nanuky, nechajte 2 hodiny zamraziť a ponorte do čokoládovej polevy a máte hotový perfektný dezert. Pozrite si recept na gaštanové nanuky
Tieto pečené nanuky sú bezlepkové. Základ tvorí cheesecake cesto a plnka z bielej čokolády, čerstvých čučoriedok a jemne pikantného čučoriedkovo-levanduľového džemu so štipkou chilli. Pozrite si recept nanuk ako pečený cheesecake
Inšpirácie na zdobenie pečených nanukov
(Ne)pečené nanuky môžete ozdobiť ľubovoľne podľa príležitosti, alebo ich umiestniť ako efektnú dekoráciu na tortu.
katarinalucanova, Zlasticova, Lucka1025, AndiankaCakes | Koláž: Tortyodmamy.sk, Recepty na (ne)pečené nanuky
Slovo nanuk väčšinou používame hlavne v lete keď sa potrebujeme v horúčave schladiť. Ale pečený nanuk? Áno, aj taký je. A je to čarovná dobrota, ktorá láka najmä deti, pretože je na paličke a naozaj vyzerá ako nanuk.
Pečený nanuk sa stal obľúbeným koláčikom hlavne pre jeho nespočetné množstvo variácií zdobenia a tiež preto, že popri väčšom pečení, napríklad vianočnom, môžete odrezky z koláčikov spotrebovať práve do nanukov.
Pečené nanuky, vlastne ani nie sú veľmi pečené, aj keď nejakú pečenú zložku určite obsahujú. V angličtine sa stretnete s výrazom Cake Popsicles.
Hmota na pečené nanuky
Väčšina (ne)pečených nanukov sa pripravuje z drvených korpusov, odrezkov, prípadne sušienok spojených s rôznymi náplňami.
Môžete použiť zvyšný krém, kyslú smotanu, mascarpone, orechy alebo Nutellu. V cukrárskom slangu sa to volá "punčovina", v tom prípade už bude obsahovať aj rum.
Hmotu natlačíme do formičiek na nanuky. Necháme stuhnúť a potom ponoríme do čokoládovej polevy, alebo potrieme čokoládou.
Foto: zlasticova
Poleva na pečené nanuky
Formu pred vtlačením hmoty, môžete poliať čokoládou, dáme stiecť prebytočnú čokoládu a necháme stuhnúť.
Po stuhnutí čokolády formičku naplníme hmotou podľa chute. V strede môžeme vytvoriť jamku, a do nej dať ovocné, gaštanové, akékoľvek náplne, prípadne mrazené ovocie. Nanuky s náplňou necháme stuhnúť v chlade a potom zase potrieme čokoládou.
Recepty na pečené nanuky
Pečené nanuky z punčoviny
Foto: Andianka Cakes
Sladká pochúťka z punčoviny namočená v čokoláde. Pozrite si recept na pečené nanuky z punčoviny
Čokoládovo-banánové nanuky
Foto: Mariolka
Nepečená dobrota na paličke z korpusu alebo odrezkov s banánom. Pozrite si recept na čokoládovo-banánové nanuky
Pečené nanuky vo vianočnom šate
Foto: katarinalucanova
Efektné a nenáročné popsicles z piškóty, mascarpone a jahodového džemu, s krásnym vianočným dekorovaním. Pozrite si recept na pečené nanuky
Zákusky v tvare nanukov
Foto: Zlasticova
Recept z fotopostupom na prípravu (ne)pečených nanukov. Pozrite si recept na zákusky v tvare nanukov
Nanuky Red velvet a lemon Curd
Foto: Mariolka
Efektná a chutná kombinácia red velvet korpusu, citrónového krému a čokolády. Pozrite si recept na Red velvet nanuky s lemon curd
Oreo nanuky
Foto: Lucka1025
Veľmi jednoduchý spôsob na prípravu popsicles. Uľahčite si to a použite plnené sušienky Oreo. Pozrite si recept na Oreo nanuky
Gaštanové nanuky
Foto: Lydka.
Z korpusu a gaštanového pyré vytvarujte pomocou formy nanuky, nechajte 2 hodiny zamraziť a ponorte do čokoládovej polevy a máte hotový perfektný dezert. Pozrite si recept na gaštanové nanuky
Nepečené nanuky - čokoláda a karamel
Foto: Mariolka
Čokoládový korpus v kombinácii s obľúbených slaným karamelom. Pozrite si recept na (ne)pečené nanuky - čokoláda, karamel
Nanuk ako pečený cheesecake - čučoriedka s levanuľou
Foto: littlesweets
Tieto pečené nanuky sú bezlepkové. Základ tvorí cheesecake cesto a plnka z bielej čokolády, čerstvých čučoriedok a jemne pikantného čučoriedkovo-levanduľového džemu so štipkou chilli. Pozrite si recept nanuk ako pečený cheesecake
Inšpirácie na zdobenie pečených nanukov
(Ne)pečené nanuky môžete ozdobiť ľubovoľne podľa príležitosti, alebo ich umiestniť ako efektnú dekoráciu na tortu.
Popsicles ako dekorácia torty
Foto: tortysophia.sk
Elegantné popsicles
Foto: Tortičkybyjudith
Halloweenske pečené nanuky
Foto: glorydiamond
Čokoládové popsicles
Foto: Tortysophia
Valentínske pečené nanuky
Foto: lusy4
Pečené nanuky s nápisom Milujem ťa
Foto: lusy4
Popsicles
Foto: Tortickybyjudith
Pozrite si aj:
Praktické, pekné akurát na jeden hlt. Vyrobiť cake pops je jednoduché.