Žerbo rezy

Popis

Fantastické rezy z troch plátov, plnené slivkovým lekvárom a orechami.

Žerbo rezy - recept

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
Celkový čas

Ingrediencie

Kvások
3polievkové lyžicemlieko
1polievková lyžicapraskový cukor
20gramovdroždie
Cesto
500gramovpolohruba muka
2kusyvajicka
250gramovmaslo
plnka
  slivkový lekvár
200gramovmleté orechy
200gramovpraskový cukor
1balíkvanilkový cukor

Inštrukcie

S vlažným mliekom si pripravíme kvások, rozpustíme v mlieku s cukrom droždie.

Do preosiatej múky pridáme kvások, vajíčka, mäkké maslo a vymiesime hladké cesto.

Rozdelíme na tri časti.

Prvú časť vyvaľkáme a dáme na vymastený plech, potrieme lekvárom a posypeme orechami zmiešanými s práškovým cukrom, na to vyvaľkáme druhý plát a znova potrieme lekvárom a posypme orechami s cukrom a prikryjeme tretím plátom.

Necháme na plechu na teplom mieste aspoň 20 - 30 minút.Popicháme vidličkou a vrch cesta potrieme mliekom.Pečieme na 200 stupňov asi 25 minút a po vychladnutí polejeme čokoládovou polevou alebo posypeme práškovým cukrom.

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
3.875
Priemer: 3.9 (16 hlasy)
 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.