LiViera | Parížske rezy
reklama
Retro čokoládovo - šľahačkový zákusok plný spomienok, ktorý možno poznáte z cukrárne. Poradím vám aj ako vyšľahať krásne tuhú šľahačku.
Ingrediencie
| Korpus: | ||
| 8 | kusy | vajec |
| 150 | gramov | kryštálový cukor |
| 30 | millilitrov | voda |
| 200 | gramov | polohrubá múka |
| 3 | polievkové lyžice | kakao |
| 125 | millilitrov | olej |
| Parížska šľahačka: | ||
| 540 | millilitrov | šľahačka 33% |
| 280 | gramov | čokoláda 54% |
| Šľahačka: | ||
| 500 | millilitrov | šľahačka 33% |
| 4 | čajové lyžičky | práškový cukor |
| Poleva: | ||
| 180 | millilitrov | šľahačka 33% |
| 100 | gramov | horká čokoláda |
| Ešte potrebujeme: | ||
| 150 | millilitrov | mlieko |
| pražené lieskovce | ||
Postup
Postup nájdete vo videu
Doplňujúce obrázky
LiViera
Výnos
12 kusov
Celkový čas
1 hod, 10 minút
Čas prípravy
50 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
reklama
reklama
Dadka, taším sa, ďakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
parada sikulka...urcite upeciem...vase recepty su super!!!