Jednoduchý krémeš z lístkového cesta s pudingovým krémom so snehom a so šľahačkou.

Výnos | |
---|---|
Čas prípravy | |
Čas varenia / pečenia | |
Celkový čas |
Ingrediencie
400 | gramov | lístkové cesto |
500 | millilitrov | smotana na šľahanie |
1 | balík | šľahačková smotana |
1 | liter | voda |
4 | kusy | vanilkový puding |
1 | kus | vanilkový cukor |
8 | kusy | bielok |
200 | gramov | kryštálový cukor |
100 | gramov | práškový cukor |
Inštrukcie
Lístkové cesto si rozdelíme na polovicu.Rozvaľkáme, dáme na obrátený plech a popicháme vidličkou.Pečieme na 220 stupňov.Druhý plát pripravíme rovnako, len si nožíkom naznačíme čiary ako sa budú krájať kocky.
Bielka vyšľaháme s práškovým cukrom do tuha.
Trištvrte vody dáme variť s kryštálovým cukrom a vanilkovým, v jednej tretine si rozmiešame pudingy, ktoré vlejeme za stáleho miešania do vrelej vody a uvaríme hustý puding.Odstavíme a ešte do horúceho vmiešame pripravený sneh.
Na upečený plát dáme ešte horúcu plnku a necháme schladiť.
Vyšľaháme šľahačku so stužovačom a dáme na vychladnutú plnku.
Na vrch dáme druhý plát, posypeme práškovým cukrom a pokrájame.
Dobrú chuť!
Recepty:
Základné ingrediencie:
- prečítané 9933x
- Pridať nový komentár
- Komentáre (1)