Pridal/a lenocka17 dňa 21. 04. 2020 - 14:57 - Recepty lenocka17

Snehová torta, Recepty na torty, lenocka17

reklama

Snehová torta s varenou čokoládovou plnkou

Ingrediencie

Cesto:
10	kusy	bielok
500	gramov	kryštálový cukor
300	gramov	práškový cukor
Krém:
10	kusy	žĺtok
100	gramov	kakao
100	gramov	čokoláda na varenie
3	decilitre	mlieko
4	polievkové lyžice	polohrubá múka
500	kusy	maslo
200	gramov	kryštálový cukor
Ostatné:
	trocha	Cera

Postup

Bielky šľaháme nad parou s kryštálovým cukrom asi 10 minút, potom pridáme práškový cukor a šľaháme 5 minút, necháme vychladnúť.

Dáme do vrecka s ozdobným nadstavcom a na papier na pečenie potretý Cerou nanášame vzor so snehu do tvaru aký si zvolíme.

Sušíme v rúre na 80 stupňov asi hodinu.

Plnku pripravíme tak, že uvaríme na kašu žĺtka s cukrom, kakaom, polámanou čokoládou, mliekom a múkou, keď vychladne vyšľaháme na hladko a pridáme maslo.

Plnkou plníme usušené pláty a ozdobíme podľa potreby.

Doplňujúce poznámky

Pracný recept, ale chuťovo výborný a trvanlivý, kto má rád sladké príde si na svoje.

Celkový čas

0 minút

Čas prípravy

0 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Recepty na torty

Viac receptov od lenocka17