Letná torta

Popis

Jednoduchá letná tortička.

Letná torta - recept

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
Celkový čas

Ingrediencie

Roláda
5kusyvajcia
5polievkové lyžicepolohruba muka
5polievkové lyžicekryštálový cukor
 štipkasoľ
  dzem
krém
3čajové lyžičkyželatína
2decilitremlieko
3kusyžltka
2polievkové lyžicepraskový cukor
1balíkvanilkový cukor
500millilitrovsmotana na šľahanie
  lubovolne ovocie

Inštrukcie

Roláda:

Bielka vyšľaháme so štipkou soli. Pridáme po lyžiciach cukor a poriadne zakaždým šľaháme, až kým sa cukor nerozpusti. Pridáme žĺtka, zľahka prešľaháme. Nakoniec už len vmiešame preosiatu múku.
Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 stupňoch cca 15 minút.

Upečenú roládu stočíme spolu aj s papierom. Po vychladnutí natrieme džemom a necháme stuhnúť. Pokrájame na cca1 cm hrubé kúsky a vyložíme boky a dno otváracej tortovej formy.

 

Krém:

Želatínu necháme  nabotnať vo vode podľa návodu.

Mlieko, žĺtky, práškový cukor, vanilkový cukor a želatínu na miernom ohni jemne prešľaháme, zohrejeme, pozor nesmie vrieť
a necháme vychladnúť. Smotanu na šľahanie ušľaháme a zmiešame s vychladnutou
vaječnou zmesou.


Naliať trochu na naukladáme rolády, naukladáme ľubovoľné ovocie, zase šľahačkovú zmes a takto striedame. Navrch ešte naukladáme zbytok rolády. Necháme dobre stuhnúť ( min. 6 hodín) .
Otvoríme formu a tortu opatrne preklopíme na podložku.

Ozdobíme podľa ľubovôle.

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

0
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (2 hlasy)

Komentáre

PrekvapeniePrekvapeniePrekvapeniePrekvapeniePrekvapenie Zuzka tak to je paráda, nádherný cukrársky výtvor - až sa mi slinky zbiehajú Vyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskam to určite urobím, keď mi najbližšie príde návštevaSrdce

TortaTortaTortavyzerá úplne božsky!TlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskam

Nádherná tortička Áno

Dakujem :-)

Zuzka nádherná tortička ,úžasný receptík Velká vdakaSrdceÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoSrdceSrdceSrdceSrdceSrdce

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.