reklama

Letná torta

Pridal/a bezana dňa 24. 07. 2019 - 07:53 - Recepty bezana
Letná torta, Recepty na torty, bezana

reklama

Jednoduchá letná tortička.

Ingrediencie
Roláda:
5 kusy vajce
5 polievkové lyžice polohrubá múka
5 polievkové lyžice kryštálový cukor
  štipka soľ
  džem
Krém:
3 čajové lyžičky želatína
2 decilitre mlieko
3 kusy žĺtok
2 polievkové lyžice práškový cukor
1 balík vanilkový cukor
500 millilitrov smotana na šľahanie
  ovocie
Postup

Roláda:

Bielka vyšľaháme so štipkou soli. Pridáme po lyžiciach cukor a poriadne zakaždým šľaháme, až kým sa cukor nerozpusti. Pridáme žĺtka, zľahka prešľaháme. Nakoniec už len vmiešame preosiatu múku.

Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 stupňoch cca 15 minút.

Upečenú roládu stočíme spolu aj s papierom. Po vychladnutí natrieme džemom a necháme stuhnúť. Pokrájame na cca1 cm hrubé kúsky a vyložíme boky a dno otváracej tortovej formy.

Krém:

Želatínu necháme napučať vo vode podľa návodu.

Mlieko, žĺtky, práškový cukor, vanilkový cukor a želatínu na miernom ohni jemne prešľaháme, zohrejeme, pozor nesmie vrieť a necháme vychladnúť. Smotanu na šľahanie ušľaháme a zmiešame s vychladnutou vaječnou zmesou.

Naliať trochu na naukladáme rolády, naukladáme ľubovoľné ovocie, zase šľahačkovú zmes a takto striedame. Navrch ešte naukladáme zbytok rolády. Necháme dobre stuhnúť ( min. 6 hodín) .
Otvoríme formu a tortu opatrne preklopíme na podložku.

Ozdobíme podľa ľubovôle.

Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Priemer 4.7 (3 hlasov)

reklama


reklama

PrekvapeniePrekvapeniePrekvapeniePrekvapeniePrekvapenie Zuzka tak to je paráda, nádherný cukrársky výtvor - až sa mi slinky zbiehajú Vyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskam to určite urobím, keď mi najbližšie príde návštevaSrdce

Sculy, St, 14. 08. 2019 - 09:13

Zuzka nádherná tortička ,úžasný receptík Velká vdakaSrdceÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoSrdceSrdceSrdceSrdceSrdce

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama