reklama

Bryndzové pagáčiky

Pridal/a aramana dňa 31. 03. 2019 - 07:28 - Recepty aramana
Bryndzové pagáčiky, Recepty na slané pečivo a koláče, aramana

reklama

Slané pagáčiky.

Ingrediencie
500 gramov hladká múka
250 gramov bryndza
40 gramov bravčová masť
2 kusy vajce
1 čajová lyžička soľ
1 čajová lyžička prášok do pečiva
200 gramov mlieko
Dokončenie:
  vajce
  rasca
Postup

Všetko spolu zmiesime na tuhé cesto a necháme aspoň dve hodiny odpočívať.Cesto rozvaľkáme na veľký plát, pomyslene rozdelíme na tretiny a preložíme, budeme mať tri vrstvy (obdĺžnik) a znova pomyslene rozdelíme na tretiny a preložíme, máme 6 vrstiev.Kocku čo nám vznikne vyvaľkáme na plát hrubý asi 7mm.5 je málo, 10 je moc.

Vykrajujeme malé kolieska, potrieme rozšľahaným vajcom, môžeme roztlačiť mriežkou na pretláčanie zemiakov, vznikne nám na vrchu taka mriežka.

Ak sa nám nechce vykrajovať, koliečkom si narežeme štvorce alebo obdĺžničky.

Pečieme na papieri na pečenie na 200-220 stupňov, podľa rúry, 13-15 minút do ružova.

Dobrú chuť.

Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Zatiaľ nehodnotené

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama