Nepečený čokoládovo-malinový cheesecake

Pridal/a Martuška 123

Nepečený koláčik s malinami a čokoládou ktorému nik neodolá.

Nepečený čokoládovo-malinový cheesecake - recept
Výnos
Porcie
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
30 minút

Ingrediencie

Sušienkový základ
50gramovmaslo
200gramovOreo sušienky
Náplň
250gramovmascarpone
250gramovsmotana na šľahanie
200gramovčokoláda na varenie
Potrebujeme
150gramovmrazené maliny
3polievkové lyžicekryštálový cukor
1čajová lyžičkaškrob
250gramovčerstvé maliny

Inštrukcie

Sušienky rozmixujeme aj s náplňou v mixéri spolu s rozpusteným maslom.Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie a zmes natlačíme na dno tortovej formy a dáme zachladiť.

Čokoládu si rozpustíme vo vodnom kúpeli, mascarpone vymiešame spolu so smotanou a po lyžičkách zamiešaváme do vychladnutej čokolády.Vylejeme na vychladený sušienkový základ a dáme znova do chladničky asi na tri hodiny.

Zamrazené maliny rozvaríme spolu s cukrom a precedíme od zrniečok.Škrob si rozrobíme v troške vody a prevaríme v prepasírovaných malinách kým nezhnustnú.

Maliny poukladáme okolo formy smerom dole, niektoré smerom hore a cukrárskym vreckom s úzkou špičkou plníme maliny malinovou zmesou.

Zmes čo nám ostane použijeme pri podávaní koláčika na ozdobu.

Nepečený čokoládovo-malinový cheesecake - recept postup 1

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.