Pridal/a ANGINA dňa 19. 07. 2022 - 10:19 - Recepty ANGINA

Tradičná jablková štrúdľa od babičky, Recepty na koláče, ANGINA

ANGINA | Tradičná jablková štrúdľa od babičky

reklama

Výborná je aj s makovou náplňou.

Ingrediencie

Cesto:
300	gramov	múka hladká
180	gramov	maslo
100	millilitrov	mlieko
Jablková plnka:
5	kusy	jablko
3	polievkové lyžice	kryštálový cukor
3	polievkové lyžice	strúhanka
2	polievkové lyžice	olej
Makovo-višňová plnka:
6	polievkové lyžice	mletý mak
5	polievkové lyžice	kryštálový cukor
1	plechovka	višne
2	polievkové lyžice	olej

Postup

Cesto: Prvé tri ingrediencie, maslo, mlieko a múku zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré odložíme do chladničky odpočinúť na 2 hodiny. Rozdelíme na 4 časti, cesto vyvaľkáme na tenúčko ako sa len dá a plníme.

Jablková plnka: Nastrúhame jablká, vytlačíme šťavu a zmiešame s kr. cukrom.

Cesto potrieme olejom, posypeme strúhankou a zmesou jabĺk s cukrom a zrolujeme.

Makovo-višňová plnka: Cesto potrieme olejom posypeme zmesou maku s cukrom, poukladáme višne a zrolujeme.

Pečieme cca 30 min pri 180°C.

Po upečení potrieme cukrovou vodou.

Doplňujúce obrázky